КУЛИЧИ . Очень вкусные, не крошатся и долго не черствеют. Пасха. - онлайн видео на Повар.ТВ
Дорогие друзья.
Предлагаю вам вкусный рецепт КУЛИЧЕЙ
Рецепт:
теплое молоко 400 мл
сливочное масло, оно должно быть мягким 100 гр
жирная деревенская сметана, или сметана 30 % 100 гр
2 яйца
2 желтка
2 белка на глазурь
дрожжи прессованные свежие 15 гр
ванилин щепотка
сахар 300 гр
изюм 100 гр
мука пшеничная 900 гр
растительное масло 50 мл
глазурь:
на 1 белок
120 гр сахарной пудры
щепотка лимонной кислоты(сухая)
Дорогие мои, масло сливочное лучше оставить на столе на ночь, когда
собираетесь печь куличи, тогда не надо будет его растапливать.
Изюм обязательно запарить кипящей водой , постоит минут 20 , процедим, обсушим и используем.Можно изюм предварительно обсыпать слегка мукой.
Формочки я брала бумажные, смазывала их растительным маслом , размер формочек 11 см в диаметре.
Теста у меня вышло на 4 кулича
Выпекала я куличи в духовке, при т-ре 180 гр, 1 час, так как у меня они начали прижариваться, я накрыла сверху фольгой. Ну а ещё понадобится посыпка кондитерская. Светлой вам пасхи друзья.
Вас может заинтересовать это видео:
1:39
Куриное филе в панировке с кунжутом
Предпросмотр
7:04
Гуакамоле из авокадо. Салат с авокадо, как едят авокадо. Готовлю постоянно и не надоедает. Ivan Kas
Предпросмотр
4:05
Эти кабачки, я бы не променяла на мясо, такие вкусные! Быстро и просто из кабачков рецепт на ужин
Предпросмотр
2:23
Нужна ли сода в блинах? Ставлю точку. Так БЛИНЫ пекла еще моя БАБУШКА! Самые ТОНКИЕ блины на молоке
Предпросмотр
4:18
Наготовила ГОРУ, а съели за 2 МИНУТЫ ❗ Этим блюдом покорите сердце любого МУЖИКА. ♥️ Бомбический рецепт
Предпросмотр
Дорогие друзья.
2 мая 2021 года будет Пасха предлагаю вам вкусный рецепт КУЛИЧЕЙ Рецепт: теплое молоко 400 мл сливочное масло, оно должно быть мягким 100 гр жирная деревенская сметана, или сметана 30 % 100 гр 2 яйца 2 желтка 2 белка на глазурь дрожжи прессованные свежие 15 гр ванилин щепотка сахар 300 гр изюм 100 гр мука пшеничная 900 гр растительное масло 50 мл глазурь: на 1 белок 120 гр сахарной пудры щепотка лимонной кислоты(сухая) Дорогие мои, масло сливочное лучше оставить на столе на ночь, когда собираетесь печь куличи, тогда не надо будет его растапливать. Изюм обязательно запарить кипящей водой, постоит минут 20, процедим, обсушим и используем. Можно изюм предварительно обсыпать слегка мукой. Формочки я брала бумажные, смазывала их растительным маслом, размер формочек 11 см в диаметре. Теста у меня вышло на 4 кулича Выпекала я куличи в духовке, при т-ре 180 гр, 1 час, так как у меня они начали прижариваться, я накрыла сверху фольгой. Ну а ещё понадобится посыпка кондитерская. Светлой вам пасхи друзья.