Скорее сохраняйте рецепт- Это так просто и так вкусно . ПАТАТНИК С ФАРШЕМ@MarinaLomaka - онлайн видео на Повар.ТВ
Дорогие друзья, всем привет
Сегодня предлагаю приготовить вкусное блюдо
ПАТАТНИК
Пататник готовят с разными добавками,
например с творогом или сыром, с фаршем или кусочками мяса.
У меня сегодня Пататник с фарш9ем
Рецепт:
картофель сырой 1 кг
лук репчатый 300 гр
сыр сулугуни 150 гр
фарш у меня свинина 500 гр
яйца сырые 2 шт
соль 1ч.л.
соль учитываем еще и в сыре
черный мол.перец 0,5 ч.л.
сухие травы:укроп,петрушка,кинза,базилик-1 ч.л.
болгарский перец хлопьями 1ч.л.
сливочное масло 100 гр
чеснок 2 зубчика
Смазываем сверху:
1 яйцо +2 ст.л. сметаны
Натрем картофель на мелкой терке и отожмем сок
Натираем сыр ,чеснок,лук на мелкой терке.
Соединим все в миске.
Добавим все оставшееся по рецепту.В конце добавляем растопленное сливочное
масло. Перемешаем и перекладываем в форму
Смазываем яйцом+сметана и в духовку
При т-ре 180 гр 40 минут
Время всегда смотрите по своей духовке
Приятного аппетита
Дорогие друзья, всем привет
Сегодня предлагаю приготовить вкусное блюдо ПАТАТНИК Пататник готовят с разными добавками, например с творогом или сыром, с фаршем или кусочками мяса. У меня сегодня Пататник с фарш9ем Рецепт: картофель сырой 1 кг лук репчатый 300 гр сыр сулугуни 150 гр фарш у меня свинина 500 гр яйца сырые 2 шт соль 1ч. л. соль учитываем еще и в сыре черный мол. перец 0, 5 ч. л. сухие травы:укроп, петрушка, кинза, базилик-1 ч. л. болгарский перец хлопьями 1ч. л. сливочное масло 100 гр чеснок 2 зубчика Смазываем сверху: 1 яйцо +2 ст. л. сметаны Натрем картофель на мелкой терке и отожмем сок Натираем сыр, чеснок, лук на мелкой терке. Соединим все в миске. Добавим все оставшееся по рецепту. В конце добавляем растопленное сливочное масло. Перемешаем и перекладываем в форму Смазываем яйцом+сметана и в духовку При т-ре 180 гр 40 минут Время всегда смотрите по своей духовке Приятного аппетита