Готовим с Мариной Ломака

Дорогие друзья.

Сегодня заготовка огурцов на зиму

Очень удобный способ, так как можно утилизировать огурцы разного размера или

формы

Рецепт:

на 1 литр воды

10 гр сахара

50 гр соли

0, 5 ч. л. эссенции 70% или уксус 9% 2 ст. л.

Нарезаем кусочками огурцы, раскладываем в баночки

Заливаем кипятком и оставим на 15-20 минут

Сливаем воду из банок в кастрюлю

добавляем сахар и соль

зонтики укропа

Ставим на плиту до полного закипания

В литровую баночку наливаем эссенцию или уксус

Заливаем кипящим маринадо. Закатываем

Хранить можно при комнатной т-ре.

Вкусных вам заготовок друзья

Ольга Талантливая Мама

Спасибо, Марина, за рецепт! Это отличная заготовка на зиму. И времени экономит зимой, уже все порезано и подготовлено 👍👍👍

Stella

Очень хороший рецепт 👍 Мариночка огромное спасибо! У меня остались огурцы, завтра закатаю Здоровья Вам и семье 🙏🙏🙏УДАЧИ!!! 😊❤❤💋✊

Ольга Свиткова

Спасибо за рецепт! Всё в подробностях и запись рецепта 👏👏👏

firon

Спасибо большое, очень своевременной рецепт. Даже не сомневаюсь, что будет вкусно.

Людмила Савочкина

Спасибо за рецепт. В прошлом году я уже делала такие огурчики, по другому рецепту. Я стерелизовала. В этом году сделала 8 пол литровых банок по Вашему рецепту. Действительно очень удобно. Открыл и не надо резать. Спасибо большое.

Ekaterina

Мариночка спасибо вам большое, закрыла в этом году из своих огурцов, рецепт прелесть варила рассольник огурцы то, что нужно. Оооочень экономит время и деньги, открыл, слил рассол. и закинул. Спасибо. вся некондиция огурцов ушла в заготовку. На следующий год сделаю больше. Потрясающая заготовка. Как и "юрча" и "сладкие" огурцы. Дети просят только такие, бабушкины кислые уже не едят. 🤗🤫

Ekaterina

Спасибо Вам большое закрываю на зиму. Оливье и рассольник очень любим. И" юрча" и "сладкие огурцы" мои домашние всё оценили по достоинству. Ваши рецепты просто чудо. Спасибо.