РУБРИКИ
Повар ТВ

И 100 БАНОЧЕК БУДЕТ МАЛО. Салат «НАХОДКА» из кабачков и фасоли на зиму@MarinaLomaka - онлайн видео на Повар.ТВ

Дорогие друзья

Предлагаю вам очень вкусную заготовку на зиму

Салат "Находка"

такой салат прекрасно подойдет к мясу, к рыбе

к макаронам и картошечке

Можно добавить в рагу, будет тоже вкусно

Консервация прекрасно хранится при комнатной т-ре

Рецепт

600 гр сухой фасоли замачиваем на ночь, утром сливаем воду.

Заливаем новой водой и варим до готовности

У меня фасоль сварилась за 30 минут

Кабачки 2 кг-нарезаем кубиком

Лук 400 гр нарезаем мелким кубиком

Морковь 400 гр натрем на крупной терке

Зелень укроп и петрушку измельчаем.

Зелень можно взять любую, у меня по 1 пучку

Соединим в кастрюле кабачки

лук и морковь

Добавим

сахар 150 гр

соль 50 гр

семена горчицы 1 ч.л.

горошком перец 10 шт

растительное масло 150 гр

воду 300 мл

варим 30 минут

Добавляем отварную фасоль,томатную пасту 200 гр

зелень и варим 15 минут

Добавим через 15 минут уксус 100 мл 9%

перемешаем и раскладываем в баночки

Закатываем.

Приятного аппетита и хорошим вам и вкусных заготовок

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Оля Харитрнова
Оля Харитрнова

Обалденный салат! Делала в том году. Домашним очень понравилось. В этом году заказали сделать побольше. Делайте не пожалеете 👍🌹

Antonina Suvorkina
Antonina Suvorkina

Готовила просто блюдо такое, как говорят " на глаз". Даже не думала, что вкусно так будет! Спасибо за рецептик на зиму.

Елена Кривулькина
Елена Кривулькина

Только что сделала фасольку по этому рецепту. Это просто божественно! Марина, очень долго искала рецепт вот именно такой, что бы с кабачком, минимум ингредиентов... И чем проще, тем лучше! Ваш рецепт, то что нужно! Единственное мой кабачок начал развариваться, так как без шкурки и я уменьшила время варки. В следующий раз учту. Спасибо ещё раз 💋

Елена -
Елена -

Здравствуйте Марина! Давно вам не писала. Как же мне нравятся ваши рецепты. Многими рецептами пользуемся. И конечно этот рецепт обязательно попробуем. И ваши обзоры на технику, для меня были актуальными. Купила то, что сочла для себя нужным. Спасибо за ваш труд. Добра и благополучия всей вашей семье.

Alla Bigun
Alla Bigun

Большое вам спасибо за ваш труд!!!

Дай бог вам и вашим близким здоровья и благополучия!!!

Елена
Елена

Спасибо за рецепт! Сделала, получилось очень вкусно! Буду ещё порцию готовить! 👍😋🌺

Ирина Эйхенбаум
Ирина Эйхенбаум

Марина, огромное спасибо! Обожаю такой салат, каждый год делаю. Домашние заказали сделать побольше в этом году. На днях займусь.

Лиля Дроздова
Лиля Дроздова

Очень интересный рецепт, Марина! Спасибо!

Алла Корнева
Алла Корнева

Спасибо Марина! нравится мне все ваши рецепты! 🤩😍🥰

Ольга Т.
Ольга Т.

Марина, классный салатик! Фасоль с баклажанами закрываю, а с кабачками ещё не пробовала, подожду пока овощи подешевеют. 😂

Георгий и Людмила Бортниковы
Георгий и Людмила Бортниковы

Салат красивый, аппетитный и готовится просто.

Antonina Suvorkina
Antonina Suvorkina

Ого! Так я еще не готовила. Все, завтра буду варить фасоль и пробовать блюдо. Думаю вкусно будет. 👍👍👍. Спасибо большое за рецепт.

Dee WeY
Dee WeY

Хороший рецепт - идет в копилочку. У нас на Урале кабачки еще не выросли. 👍👍👍

Елена Шевелёва
Елена Шевелёва

Спасибо отличный рецепт очень понравилось👍😀👍👌

Татьяна Кацмаза
Татьяна Кацмаза

Аппетитно выглядет надо сделать на пробу

Татьяна Волчукова
Татьяна Волчукова

Очень вкусные огурчики получились. Правда у меня вышло 1, 700 гр. Хотя на соль, сахар самое то!

Marina Calluna
Marina Calluna

Маришечка моя любимка🥰💗, хозяечка и умничка, все рецепты от Марины Ломака отличные, вкус ные, легко готовятся! Этот тоже попробую, благо кабачки не дорогие.

Татьяна Романцова
Татьяна Романцова

Спасибо за рецепт. Попробую приготовить.

Надежда Удалова
Надежда Удалова

Очень аппетитно. Спасибо.

Чесночка не хватает наверное.

светлана лобырева
светлана лобырева

я сделала сейчас попробовала очень вкусный - как второе блюдо уже считается

Написать комментарий