РУБРИКИ
Повар ТВ

Заготовка ЧЕСНОКА НА ЦЕЛЫЙ ГОД .Три способа заготовки и сравним пасту недельного приготовления. - онлайн видео на Повар.ТВ

Дорогие друзья

Сегодня предлагаю вам варианты заготовки чеснока на зиму

Я понимаю что можно всю зиму купить готовый чеснок и пользоваться

Но, мне очень нравится такая чесночная паста

Сделайте на пробу 1 баночку, думаю вам понравится

Я уже готовила подобную пасту на канале, были немного другие пропорции,

добавки и пр

0:45 Первый способ

2:25 Второй способ

3:09 Третий способ

3:38 Сравниваю пасту

Рецепт:

1 вариант:

500 гр чеснока соль 1 ч.л.(без горочки)

масло растительное 50 мл

кристалики лимонной кислоты 1/4 ч.л.

3-5 веточек укропа

2 вариант

500 гр чеснока соль 1 ч.л.(без горочки)

масло растительное 50 мл

кристалики лимонной кислоты 1/4 ч.л.

листики базилика сиреневого 10 шт

3 вариант:

500 гр чеснока соль 1 ч.л.(без горочки)

масло растительное 50 мл

кристалики лимонной кислоты 1/4 ч.л.

Такая паста прекрасно хранится в холодильнике весь год, до нового урожая чеснока

Кристалики лимонной кислоты можно заменить на фруктовый уксус

или лимонный сок

Растительное масло можно заменить на оливковое или кукурузное

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Liuda Dogom
Liuda Dogom

Мариночка, я к вам с огромной благодарностью за рецепт чесночной пасты! Сделала в прошлом году и только недавно доели последнюю баночку. Хранится прекрасно в холодильнике, цвет не меняется, только вкус становится не такой ядрёный. А в остальном просто супер!!! Спасибо вам большое за рецепт!

Ирина Егорова
Ирина Егорова

Прекрасно хранится даже без соли, масла и лимонки! Теперь попробуем по вашим рецептам, спасибо огромное!!! 👍👍👍

Татьяна Ивашина
Татьяна Ивашина

Мариночка, прекрасный рецепт. Обязательно приготовлю. Спасибо большое.

Александра Савицкая
Александра Савицкая

Огромнейшее Вам спасибо ❤❤❤

Елена Шевелёва
Елена Шевелёва

Спасибо все варианты отличные каждый лучше по своему. Очень шикарный рецепт👍😀👍👌

Светлана Щербинина
Светлана Щербинина

Спасибо за ценный рецепт. Сразу лайк конечно. Здоровья вам и творческих успехов дорогая ❤ ❤ ❤ ❤ ❤

Нина Ленская
Нина Ленская

Спасибо! Все варианты отличные! Каждый хорош по своему.

Stella
Stella

Спасибо огромное 👍 Я не знала Обезательно сделаю ❤❤❤

Елена Овечкина
Елена Овечкина

Добрый день! Скажите пожалуйста, а сколько лимонного сока надо на 1 кг чеснока.

Еппр Мпоп
Еппр Мпоп

Ой, Марина! Я тоже так делаю, спасибо за ваш труд!!! Низко вам кланяюсь

Милана Мила
Милана Мила

Благодарю, сейчас делаю по вашим рецептам, в 2 вариантах. Чеснок очень полезен, но иногда лень его чисьить и тереть, а эти рецепты теперь введут в ежедневный рацион многие и время сыканомят. Спасибо. ❤️Скажите пожалуйста, в холодильнике из за масла не застывает зелень?

Заварзин Сергей
Заварзин Сергей

БОАГОДАРЮ👍💯И НЕПРЕМЕННО ПРИГОТОВЛЮ ВАШИМ СПОСОБОМ ЧЕСНОК 👍💯

Рэнэ Декарт
Рэнэ Декарт

Нужный рецепт! Сейчас чеснока много и недорого, а зимой в 5 раз дороже!

Пучкова Татьяна
Пучкова Татьяна

Привет МАРИНОЧКА!!! У нас в семье чеснок это деликатес. Дочь чеснок называет ландринка, рецепт хороший только жаль что нельзя хранить в комнате. В холодильник всё не поставишь. Счастья Вам Марина и Вашей семье+ Большого и Крепкого здоровья. 🕊️🕊️🕊️🙏🙏🙏🌹🌹🌹

Наталья Ермилова
Наталья Ермилова

А я в прошлом году бледером измельчила чеснок, разложила тонким пластом в пакеты и заморозила. Как свежий, вообще вкус не меняется. Отломила сколько надо и всё.

Taisiya Klevaychuk
Taisiya Klevaychuk

Спасибо большое!!! ❤

Leyla Leyla
Leyla Leyla

спасибо! а для чего лимон или лимонная кислота?

Alenka Volga
Alenka Volga

Спасибо, обязательно приготовлю!

Лариса Проскура
Лариса Проскура

Спасибо за рецепт! 💯👍😊👄

Елена Лебедева
Елена Лебедева

Благодарю, просто здорово!

Написать комментарий