РУБРИКИ
Повар ТВ

РЫБА ХЕ ПО КОРЕЙСКИ, НАСТОЯЩИЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! - онлайн видео на Повар.ТВ

Дорогие друзья

Сегодня готовим рыбу хе по - Корейски

Очень вкусный и легкий рецепт

Буду рада если вам понравится

Рецепт:

У меня толстолобик чистым весом(филе) 1кг 300 гр

На это филе я всыпала 300 гр крупной соли , перемешала и

оставила на 2 часа, не меньше

Через 2 часа промываем проточной водой

тщательно смывая всю соль

Теперь вливаем в миску с рыбой-400-500 мл уксуса 9%

Оставляем на 30 минут

После этого выливаем уксус и хорошо промываем рыбу

промываем тщательно, проточной водой

Перекладываем рыбу в миску

Заправка :

молотые зерна кориандра-2 ст.л.

черный горошком перец молотый 0,5 ч.л.

острый перец молотый 1 ч.л.

молотая паприка 3 ст.л.

соевый соус 2 ст.л.

сахар 1 ст.л.

кинза большой пучок-режем крупно

лук репчатый 400-500 гр

Все перемешать и оставить на 10-15 минут, а за это время

лук репчатый 1 шт(обжариваем в 100 мл растительного масла)

Горячим заливаем рыбку

Перемешиваем и оставляем в холодильнике на 10 часов

Потом перемешать и рыбка очень вкусная готова

Приятного аппетита

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Мариной Ломака

Дорогие друзья

Сегодня готовим рыбу хе по - Корейски

Очень вкусный и легкий рецепт

Буду рада если вам понравится

Рецепт:

У меня толстолобик чистым весом(филе) 1кг 300 гр

На это филе я всыпала 300 гр крупной соли, перемешала и

оставила на 2 часа, не меньше

Через 2 часа промываем проточной водой

тщательно смывая всю соль

Теперь вливаем в миску с рыбой-400-500 мл уксуса 9%

Оставляем на 30 минут

После этого выливаем уксус и хорошо промываем рыбу

промываем тщательно, проточной водой

Перекладываем рыбу в миску

Заправка :

молотые зерна кориандра-2 ст. л.

черный горошком перец молотый 0, 5 ч. л.

острый перец молотый 1 ч. л.

молотая паприка 3 ст. л.

соевый соус 2 ст. л.

сахар 1 ст. л.

кинза большой пучок-режем крупно

лук репчатый 400-500 гр

Все перемешать и оставить на 10-15 минут, а за это время

лук репчатый 1 шт(обжариваем в 100 мл растительного масла)

Горячим заливаем рыбку

Перемешиваем и оставляем в холодильнике на 10 часов

Потом перемешать и рыбка очень вкусная готова

Приятного аппетита💋

София Ланская
София Ланская

Я по Вашему рецепту приготовила из филе хариуса) Такая вкуснятина получилась! Просто нет слов, как аппетитно и шикарно смотрелось блюдо, а на вкус- райское наслаждение! ))))Спасибо!

Снежок
Снежок

Очень аппетитно смотрится, уверена, что и приготовленно вкусно.

Благодарю за рецепт.

Надежда Пчёлка
Надежда Пчёлка

Марина, здравствуйте! Как всегда, всё необычно и, наверняка, вкусно! Этот рецепт обязательно попробую. Спасибо большое.

Гала Ребо
Гала Ребо

Очень аппетитно выглядит!!

Наталья Дид
Наталья Дид

Добрый вечер Марина спасибо за рецепт видно что рыбка вкусная, в холодильнике рыбка толстолобик вытащил а завтра буду делать по Вашему рецепту спасибо большое.

Наталья Дид
Наталья Дид

Здравствуйте Марина сделала рыбку хе очень вкусно получилось рекомендую всем очень вкусно с картошечкой. Спасибо большое.

Юлия Катигарова
Юлия Катигарова

Ооооой, я на работе, у меня слюна до пояса, как хочется такой рыбоньки😒🥰🥰🥰

Натали Финкевич
Натали Финкевич

Отличный рецепт, только не советую делать в ночь, а то не выспитесь, я пол ночи бегала и таскала по 1 кусочку рыбы🙈

Еппр Мпоп
Еппр Мпоп

Не первый раз говорю - волшебница!

Галина Тувожева
Галина Тувожева

Всё веусно получилось. Но соли многовато для меня. Следующий раз буду ложить меньше.

Анжела Олефир
Анжела Олефир

Марина а скажите пожалуйста из селёдки свежемороженой можно приготовить эту вкусняшку? И ещё моя родная тётя тоже живёт в Ставрополе

музыкальная 💞 шкатулка 💖
музыкальная 💞 шкатулка 💖

А мне нравиться, рецепт. 👍👍👍давно. хотела. рыбку 🐟🐟🐟🍁🍂🍀☘️🤗спасибо, маришка, 🌹🌺

Наталья
Наталья

Очень даже правильно рецепт, сначала надо рыбу довести до ума, а потом добавить специи.

музыкальная 💞 шкатулка 💖
музыкальная 💞 шкатулка 💖

Маришка, моя любимая, рыбка 🐟🐟🌹🌺🌼🌸все бегу 🏃‍♀️🏃‍♀️открывай двери, 😅🤗😊😉😁

Игорь Ким
Игорь Ким

Здравствуйте! Немного кусочки крупноваты и в 9% уксусе мало времени для маринования, 30 минут это минимум для эссенции. В Вашем случае маринование не меньше двух-трёх часов. Проверяется разламыванием кусочка рыбы - там не должно быть сырым. Остальное все правильно.

Татьяна Костина
Татьяна Костина

Отлично

Надежда Смирнова
Надежда Смирнова

Наверное это вкусно

Кристина Заяц
Кристина Заяц

Это все что угодно, но не рыба ХЕ. Я у корейца работала 6 лет и всю эту рецептуру наизусть знаю. Ну может быть и этот рецепт хороший, не буду спорить. У каждого свой вкус.

Ольга Габара
Ольга Габара

Искала хе из рыбы и просмотрела много рецептов, остановилась на Вашем, буду готовить Ваш рецепт. Спасибо что поделились рецептом. Крым.

Написать комментарий