Комментарии и Отзывы:
Добрый день, Марина, от меня Вам благодарность, за то, что делитесь рецептами.
Замечательные шампиньончики) с удовольствием на зиму сделаю пару таких заготовок)Спасибо за рецепт🌞🌞🌞👍
Спасибо 🙏 большое за рецепт будем готовить а вам здоровья крепкого счастья любви 🥰 удачи 🥠 успехов
Маришик спасибо, как всегда супер👍люблю Ваши рецепты😘🤗
Грибочки маленькие, как игрушечки. 👍👍👍
Марина! Спасибо за рецепт!
Классный рецепт спасибо здоровья вашим ручкам
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а если уксус 9%, то сколько?
Вы умница👍🏻
Спасибо, все очень вкусно у вас.
Спасибо большое!!!
Спасибо за рецепт
Готовлю всё так же, только варю по 5 мин.
😊
Замечательный рецепт! Спасибо! Вопрос --если сделать маринад на4 кг500 гр., на два, три килограмма грибов он подойдёт?
в домашних условиях грибы нельзя закрывать плотно ("закатывая" крышку герметично) из-за большой вероятности развития бактерии "бутулизма". В домашних условиях, заготовленные в прок грибы, закрывают простой капроновой крышкой, хранят в холоде. В магазинах мы видим банки с грибами под герметичными крышками, потому что рассол у этих "заготовок" имеет огромное количество кислоты или уксуса (или консервантов), поэтому ни о каких вкусовых качествах там говорить не приходится: просто, мёртвое солёно-маринованое "тело гриба" - не более того))
Отлично
Грибы подкупной магазинный пойдет?
2 раза по 15 минут варим?
Привет друзья
Сегодня заготовка шампиньонов на зиму Такие грибы можно подать как самостоятельное блюдо, с репчатым луком, зеленью и ароматных маслом А можно добавить в салаты Буду рада если вам понравится рецепт Рецепт: Надо отварить грибы в подсоленой воде на 4 литра воды 2 ст. л. соли с горкой Сварили, перекладываем грибы в холодную воду Грибочки должны сразу охладиться Маринад: на 4 литра воды 5 ст. л. соли 3 ст. л. сахара 3 ч. л. эссенции 70% Лавровый лист 3 шт перец горошком 1 ч. л. семена горчицы 1 ст. л. кориандр семена 1 ст. л. паприка молотая хлопьями 1 ст. л. укроп свежий полпучка У меня было грибов 4кг500 гр маринад весь разлила в баночки, осталось 2-3 ст. л. Выход: 5 баночек литровых 1 баночка семисотка 2 баночки поллитровые Хороших вам заготовок