РУБРИКИ
Повар ТВ

ЛУЧШЕЕ, Вкусное мягкое ТЕСТО для БУЛОЧЕК ПИРОГОВ И ПИРОЖКОВ .Самые вкусные БУЛОЧКИ с вареньем! - онлайн видео на Повар.ТВ

Друзья всем привет

Сегодня готовим булочки

Это тесто подойдет не только для булочек

Можно выпекать пироги и пирожки

Булочки и любую сдобу

Можно выпекать и жарить

Это тесто замечательное

Рецепт:

молоко теплое 500 мл

дрожжи 11 гр

сахар 250 гр

соль 1/4 ч.л.

яйцо 1 шт

йогурт 100 гр(у меня без сахара)

мука пшеничная 1 кг +-

раст.масло 30 мл

для смазывания булочек внутри

у меня пюре из клюквы и сахара

смазываем булочки 1 желток

1 ст.л. молока

Для начала сделаем опару

сахар+ванилин+соль+дрожжи и сахар

зальем теплым молоком

добавим стакан муки,перемешаем

накроем и оставим на 20 минут

После этого добавляем яйцо,йогурт

Муку и замешиваем мягкое тесто

Обминаем с растительным маслом

Накроем и оставим дляч подьема

Почти 1 час и тесто у меня было готово

Обминаю тесто

Раскидываю на шарики

Делаю круг, смазываю пюре из клюквы

Сверну внахлест и на противень

Дам расстояться минут 20, после

смазываю желтком+молоко

и в духовку

Выпекаю при т-ре 180 гр

Булочки у меня были готовы через 25 минут

Время приготовления всегда смотрите по своей духовке

Приятного аппетита

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Мариной Ломака

Друзья всем привет

Сегодня готовим булочки

Это тесто подойдет не только для булочек

Можно выпекать пироги и пирожки

Булочки и любую сдобу

Можно выпекать и жарить

Это тесто замечательное

Рецепт:

молоко теплое 500 мл

дрожжи 11 гр

сахар 250 гр

соль 1/4 ч. л.

яйцо 1 шт

йогурт 100 гр(у меня без сахара)

мука пшеничная 1 кг +-

раст. масло 30 мл

для смазывания булочек внутри

у меня пюре из клюквы и сахара

смазываем булочки 1 желток

1 ст. л. молока

Для начала сделаем опару

сахар+ванилин+соль+дрожжи и сахар

зальем теплым молоком

добавим стакан муки, перемешаем

накроем и оставим на 20 минут

После этого добавляем яйцо, йогурт

Муку и замешиваем мягкое тесто

Обминаем с растительным маслом

Накроем и оставим дляч подьема

Почти 1 час и тесто у меня было готово

Обминаю тесто

Раскидываю на шарики

Делаю круг, смазываю пюре из клюквы

Сверну внахлест и на противень

Дам расстояться минут 20, после

смазываю желтком+молоко

и в духовку

Выпекаю при т-ре 180 гр

Булочки у меня были готовы через 25 минут

Время приготовления всегда смотрите по своей духовке

Приятного аппетита💋

Елена Лаушкина
Елена Лаушкина

Каждый раз смотрю и восхищаюсь как вы вымешиваете тесто, как будто всю жизнь этим занимаетесь, класс!!!

Татьяна Бурблис
Татьяна Бурблис

Спасибо Мариночка прекрасные, пышные и очень красивые булочки 💯

Мухоморчик
Мухоморчик

Люблю Ваши рецепты! Спасибо за работу! 🤗

Dee WeY
Dee WeY

Такие мякусенькие мммм вкуснота да и только! 👍👍👍

Вера Булгакова
Вера Булгакова

Спасибочки большое за такие вкусняшки 👍😋❤️🤩🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹обязательно приготовим 👍

Татьяна Куропаткина
Татьяна Куропаткина

Благодарю. Аппетитные булочки!

Татьяна Павленко
Татьяна Павленко

Браво!!! 👍👏👏👏👏👏👏

музыкальная 💞 шкатулка 💖
музыкальная 💞 шкатулка 💖

Спасибо, за вкусные🌹 булочки. 🌺😉🤗👍👍👍🌺🌺🌺🌺

Людмила Гаврилюк
Людмила Гаврилюк

Мариночка спасибо за рецепт, такое красивое тесто желтенькое это от яйца или у вас мука такая красивая💐

музыкальная 💞 шкатулка 💖
музыкальная 💞 шкатулка 💖

Маришка, 👋добрый вечер. какие вкусные, булочки. 👍👍👍😉🤗🌺🌺🌺🍁🌷🍂☕☺🌹🌹🌹🌹

Наталья Кушнир
Наталья Кушнир

Не сложно, красиво, вкусно спасибо

Tatiana Iemelianenko
Tatiana Iemelianenko

Объедение ! 👌👌👌❤

Nopelindo Putra Perkasa
Nopelindo Putra Perkasa

друзья представляют.. изумительный рецепт приготовления лучших тортов, друзья.. великолепно.. !! привет от вашего лучшего друга индонезийского традиционного золотого искателя🇷🇺🇲🇨🍜🍰🍥✋👍👍

Анастасия Петрова
Анастасия Петрова

Благодарю 🙏 🙏 🙏

татьяна Гежина
татьяна Гежина

Добрый вечер. Подскажите, чем можно или нельзя заменить йогурт и в каком количестве? Спасибо

Софья Барсегова
Софья Барсегова

Марина какя красота я по вашему рецту дела ла синенькие в баклажаны в саламуие вообще бомба а теперь поп робую булочки спасибо

Ольга Немыкина
Ольга Немыкина

Добрый день. Пирожки страдаю по вашему рецепты и беляши тоже и много чего. Подскажите, у вас получилось 2 противеня булочек, как выпекали? поочереди или сразу, а потом верхние вытащили и нижние подрумянивались?

Написать комментарий