РУБРИКИ
Повар ТВ

ЗНАМЕНИТАЯ КАВКАЗСКАЯ ВЫПЕЧКА- НИКОГО НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ! ХЫЧИНЫ С МЯСОМ - онлайн видео на Повар.ТВ

Друзья всем привет

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом

кстати по многочисленным просьбам

Многие просили приготовить хычины

Сегодня готовим хычины с мясом

На Северном Кавказе, где я и проживаю

в городе Ставрополь

многие хозяйки готовят хычины

Можно приготовить их постными, а можно

на молоке или кефире

на воде и с разными начинками

мы сегодня готовим с мясом на кефире

Рецепт:

500 мл теплого кефира

2 яйца

соль 1 ч.л.

дрожжи 11 гр

сахар 0,5 ч.л.

раст.масло 30 мл в тесто

сливочное масло 50 гр

мука пшеничная 800-900 гр

Начинка может быть любая

У меня начинка мясная

мясо-600-700 гр

лук репчатый 250-300 гр

зелень на свой вкус-полпучка

у меня кинза

соль я брала адыгейскую 1 ч.л.

молотый черный перец 0,5 ч.л.

Приятного аппетита

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Мариной Ломака

Друзья всем привет

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом

кстати по многочисленным просьбам

Многие просили приготовить хычины

Сегодня готовим хычины с мясом

На Северном Кавказе, где я и проживаю

в городе Ставрополь

многие хозяйки готовят хычины

Можно приготовить их постными, а можно

на молоке или кефире

на воде и с разными начинками

мы сегодня готовим с мясом на кефире

Рецепт:

500 мл теплого кефира

2 яйца

соль 1 ч. л.

дрожжи 11 гр

сахар 0, 5 ч. л.

раст. масло 30 мл в тесто

сливочное масло 50 гр

мука пшеничная 800-900 гр

Начинка может быть любая

У меня начинка мясная

мясо-600-700 гр

лук репчатый 250-300 гр

зелень на свой вкус-полпучка

у меня кинза

соль я брала адыгейскую 1 ч. л.

молотый черный перец 0, 5 ч. л.

Приятного аппетита

Лена Тимофеева
Лена Тимофеева

Спасибо огромное хозяюшке, я наелась одним видом вашей выпечки.

Татьяна
Татьяна

Какая красота и как вкусно, да и просто! Вроде бы не ново, но так здорово, такое тесто у вас красивое! И ручки ваши умелые! 🌞

Светлана Пикшова
Светлана Пикшова

Какая же красота, очень хочется попробовать!!!! Благодарю за рецепт!!!

Elena Popok
Elena Popok

Какие красивые лепешки, да с мясом!!! И все таки дрожжевую выпечку ни с какой другой не сравнить - внешний вид, хрустящие, ароматные! Спасибо Марина, с удовольствием возьму от Вас этот рецепт!

Polkovnik
Polkovnik

Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

Наталья Дид
Наталья Дид

Добрый день Марина спасибо за рецепт видно что вкусные, аппетитные возьму себе в копилочку. Спасибо Вам.

Irina Dick
Irina Dick

Добрый день! Я рада рецепту такого теста! Начинку можно выбрать наверное и другую , а вот тесто так надо попробовать! Спасибо.

музыкальная 💞 шкатулка 💖
музыкальная 💞 шкатулка 💖

Хозяюшка, спасибо. 😘🤗👍👍👍😉😊🕊🌸🌹🍁🌸🌞

музыкальная 💞 шкатулка 💖
музыкальная 💞 шкатулка 💖

Как вкусно. ✌👌👋👍👍👍🌸🌹🤗🌸🌹

Наталья Кушнир
Наталья Кушнир

Как здорово, спасибо

Анастасия Петрова
Анастасия Петрова

Благодарю вас 🙏🙏🙏😘😘😘🖐🖐🖐

Юлія
Юлія

Здравствуйте. Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста, а в духовке хычины можно выпекать или только на сковороде?

Татьяна Куропаткина
Татьяна Куропаткина

Благодарю

Написать комментарий