Рецепт бисквитных пирожных с шоколадным кремом: идеальный десерт - онлайн видео на Повар.ТВ

Замечательные бисквитные пирожные с шоколадным кремом станут отличным десертом. Очень нежный, воздушный бисквит в сочетании с шоколадным кремом понравятся и взрослым и детям. Готовить этот десерт очень просто, а вкус и вид у пирожных праздничный и нарядный.

Рецепт:

4 яйца

120 г сахара

10 г ванильного сахара

120 г муки

8 г разрыхлителя

30г черного шоколада

2 ст л вареной сгущенки

25 г сливочного масла

Взбейте яйца, сахар и ванильный сахар . Масса должна увеличиться в 3 раза. Добавьте муку и разрыхлитель, смешайте и выпекайте в противне 15-20 минут.

После остывания бисквита выдавите кольцом или стаканом круги.

Для крема: шоколад, вареное сгущенное молоко и масло растопите в микроволновой печи около 2х минут. смешайте до однородной массы и дайте остыть.

Намажьте кремом верхнюю часть бисквита и соедините два круга. Сверху украсьте оставшимся кремом. (Вместо крема можно использовать нутеллу).

приятного аппетита