ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ,ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ И ПЕЧЕНЫХ ПИРОЖКОВ,БЕЛЯШЕЙ, ПОНЧИКОВ, ПЫШЕК И ЛЕПЕШЕК. - онлайн видео на Повар.ТВ
Дорогие друзья,всем привет
Предлагаю вам вкусный рецепт для пирожков
На таком тесте можно приготовить не только жареные пирожки или беляши,можно приготовить и в духовке
С любой начинкой на ваш выбор
Рецепт:
кефир 2,5%- 600 мл
молоко 300 мл
яйцо 1 шт
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи 11 гр
раст.масло 50 мл
мука 1.400, муки может понадобиться больше, это зависит от клейковины и влажности муки.
Начинка у меня тушеная капуста:
я сначала обжарила лук репчатый 2 шт
после добавила морковь, натертую на крупной терке 1 шт
а когда обжарила лук и морковь, на растительном масле(100 мл)
добавила капусту-около 1 кг
Тушила с добавлением соли, специй и томатного сока.
Капуста у меня еще осталась, в пирожки вся капуста не пошла.
Я раскидывала шарики по 70-75 гр
Получилось 25 штук.
Приятного аппетита.
Вас может заинтересовать это видео:
8:17
ТАЮЩИЕ ВО РТУ ❤️ НЕЖНЫЕ РОГАЛИКИ
Предпросмотр
6:04
Солянка мясная сборная! Вкусный и сытный суп русской кухни с копченостями — Солянка классическая
Предпросмотр
4:07
Сациви — куриные грудки в ореховом соусе.
Предпросмотр
3:55
ЭТИ ВОЛШЕБНЫЕ КОТЛЕТКИ БУДУТ ЕСТЬ ВСЕ! Вкусно и Полезно — КОТЛЕТЫ из ИНДЕЙКИ с КАБАЧКОМ!
Предпросмотр
6:06
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ГУСЬ В ДУХОВКЕ С ЯБЛОКАМИ
Предпросмотр
3:50
ВАРЁНО-КОПЧЁНЫЙ КАРБОНАД В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! КОЛБАСУ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ! cooked smoked carbonade
Предпросмотр
2:10
Как можно приготовить куриные ЖЕЛУДОЧКИ, чтобы они стали очень мягкими и аппетитными! Вкусный рецепт
Предпросмотр
