Несладкие булочки: вкусный и простой рецепт - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня готовлю очень вкусные сырные булочки. Рецепт довольно простой, справится даже новичок на кухне. Булочки получаются очень вкусные, с сырной ноткой и с ароматом зелени.

Булочки с сыром:

2 ст ложки муки + 200 мл кипятка

соль - 0,5 ч л

сахар - 1 ч л

растительное масло - 50 мл

дрожжи - 1 ч л

мука - 350-400 г

сыр - 100 г

зелень - маленький пучок

яйцо для смазывания - 1 шт

Заварите в кипятке 2 ст ложки муки, добавьте соль и сахар, растительное масло. Хорошо перемешайте, тем самым немного остудив массу. Добавьте дрожжи и остальную муку. Замесите тесто. Оставьте его на 30 минут на столе накрыв пленкой.

Нарежьте зелень и натрите сыр. Раскатайте тесто в прямоугольник присыпав стол мукой. Равномерно распределите зелень и сыр по тесту, сверните трубочкой и порежьте на отдельные булочки. Выложите на противень и смажьте яйцом со всех сторон. Выпекайте 30 минут при температуре 180С.

Приятного аппетита