Идеальное блюдо для ужина или обеда: картофель с мясом в духовке - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня я готовлю запеканку из картофеля и фарша. Это блюдо подойдет на обед, ужин, на праздничный стол или если вы ждете гостей. Замечательный простой рецепт вкусной и сытной еды. Сохраните себе - Вам обязательно пригодится.

Список продуктов:

растительное масло - 2 ст л

лук - 1 шт

фарш мясной - 400г

картофель - 500г

сметана - 200г

чеснок - 1 зуб

укроп - 15г

сыр - 20г

соль

перец

На растительном масле обжарьте лук и фарш около 5-7 минут, посолите и поперчите по вкусу. Картофель натрите на терке тонкими слайсами или тонко нарежьте. Сметану смешайте с чесноком, укропом, солью и перцем.

Соберите запеканку: на дно немного сметаны, затем слой картофеля, подсолите картофель. Затем фарш, немного сметаны, снова картофель (соль). Сверху распределите оставшеюся сметану, посыпьте сыром и выпекайте 1 час при 180С. Украсьте зеленью и подавайте к столу.