Шарики в панировке: идеальная закуска на Новый год, которая исчезнет первой - онлайн видео на Повар.ТВ

Вкуснейшая закуска к праздничному столу. Такие Грибные шарики можно есть и теплыми и холодными, можно даже разогревать в микроволновой печи, что очень удобно на праздники. Рекомендую приготовить - это очень вкусно.

Ингредиенты Для Грибных шариков:

Грибы шампиньоны крупные - 500г

Куриное филе отварное - 170г

соль, перец

майонез - 1 ст л

яйцо - 1 шт

мука для панировки

панировочные сухари

растительное масло для формы

Промойте грибы и аккуратно удалите ножки оставив грибные корзинки. Ножки грибов мелко нарежьте и соедините с отварной куриной грудкой, добавьте соль, перец и ложку майонеза для скрепления начинки. Нафаршируйте грибы и запанируйте сначала в муке, потом в яйце и в панировочных сухарях. Яйцо предварительно подсолите. Сложите все грибы в форму смазанную маслом и запекайте 20 минут при температуре 200С.

Приятного аппетита.