РУБРИКИ
Повар ТВ

Это именно то, что я хотела — Сочный и Ароматный Шашлык | Маринад для Шашлыка - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Простой рецепт
К весенним праздникам я нашла потрясающий маринад для шашлыка. Шашлык получается сочным, ароматным и невероятно вкусным. Все были в восторге и просили рецепт. Теперь буду мариновать шашлык только так.

Для шашлыка:

Свинина - 2 кг

лук - 1 шт

зелень (лук, укроп, петрушка) - 200 г

чеснок - 2 зубчика

сметана - 200 г

соль - 1 ч л

приправа для шашлыка - 1 ст л

Мясо нарежьте кусочками, добавьте нарезанный лук. Зелень, чеснок и сметану измельчите в блендере. Добавьте эту смесь в мясо, также добавьте соль и специи для шашлыка.

Дайте мясу замариноваться около 2х часов. Жарьте мясо на углях и подавайте со свежими овощами. Приятного аппетита.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

И снова Здрасьте!
И снова Здрасьте!

Я делаю 2 варианта. 1: Кефир, майонез, соль, перец, много лука(половину на мясорубке или блендер). 2:кетчуп, минералка, лук, соль, можно перец, чеснок. Попробуйте, думаю понравится. Мясо свинину шея, на крайний случай лопатка. Ну, я живу на Таймыре, часто делаем оленину.

Татьяна Аникина
Татьяна Аникина

В кефире делали, бюджетно и очень нежное мясо получается. молочная кислота расщепляет мясные волокна, пропитывает его, и получается очень вкусно.

Татьяна Генкель
Татьяна Генкель

Так захотелось шашлыка))!

Лана Mix рецептов
Лана Mix рецептов

Ммм слюнки потекли 😘👌

Поиск сокровищ
Поиск сокровищ

Огромный Лайк за рецепт!

Трапеза House
Трапеза House

Хочу, хочу, хочу!!! 😋😋😋

НА КУХНЕ С ПАПОЙ In The Kitchen With Dad
НА КУХНЕ С ПАПОЙ In The Kitchen With Dad

Все на шашлыки!! )

Vip Vi Vu
Vip Vi Vu

Great video. thank for share. have nice day

Lubov Pleshkova
Lubov Pleshkova

Между кусками мяса, должно быть расстояние. Мясо не то и ещё на сметане. Извините, нет нет нет. Хотя на вкус и цвет 😀😀

Галина Юдичева
Галина Юдичева

Сметана лишнее, тем более со свининой.

Cà Phê Phin
Cà Phê Phin

Thịt nướng ngon

Ирина Шишкина
Ирина Шишкина

Одна луковица на шашлык, это вообще ни о чём!!!!!!

Татьяна Борисова
Татьяна Борисова

Смак

valetina ponomareva
valetina ponomareva

Шашлык из окорока - выброшенные деньги. САМОЕ неподходящее мясо для шашлыка.

Оксана Дерич
Оксана Дерич

Нет это не шашлык мясо не шея да и сметана ни к чему лук 1 что это вообще.

Написать комментарий