Вкуснейшее блюдо, которое исчезает с тарелки мгновенно — идеальное решение для завтрака, обеда или ужина - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня предлагаю рецепт замечательных, вкусных и ароматных шницелей. Такие картофельные котлетки подойдут на завтрак, обед или ужин. Их также можно взять с собой на работу или на пикник. Они вкусные и в горячем и в холодном виде. Подавать можно со сметаной, йогуртом или томатным соусом.

Рецепт картофельных шницелей:

Картофель отварной - 2-3 шт

колбаса копченая - 50 г

сыр твердый - 75 г

яйцо - 1 шт

соль, перец

мука для панировки

сливочное масло для жарки

Натрите на терке колбасу, сыр и картофель. Добавьте яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте и сформируйте котлетки влажными руками.

Разогрейте сковороду и обжарьте шницели на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита.