Сочные бутерброды с куриным яйцом на сковороде: простой и быстрый рецепт - онлайн видео на Повар.ТВ

Вкусные горячие бутерброды можно приготовить на сковороде. Интересной особенностью этого рецепта будут по-особенному приготовленные куриные яйца. Приготовьте для себя и семьи вкусный завтрак в красивом оформлении.

Горячие бутерброды получаются большими, одного будет достаточно для взрослого мужчины. В рецепте привожу пример ингредиентов на одну порцию.

Три кусочка хлеба смазать сливочным маслом для получения хрустящих тостов. В одном вырезать сердцевину, для бутербродов она не нужна, но я ее обжариваю просто как гренку.

На сковороде обжариваем хлеб с двух сторон и сосиску разрезанную вдоль. Весь процесс займет несколько минут, а вот описание потребует времени - лучше посмотрите видео рецепт который я для вас приготовила.

Обжарив с одной стороны сосиски переворачиваем их укладывая внутрь одного из кусочков хлеба. Сверху кладем ломтик плавленого сыра и нарываем горячей стороной целой гренки. Через минуту, когда и вторая сторона сосисок подрумянится - можно снимать со сковороды.

Изюминкой наших бутербродов сегодня будут куриные яйца. Заморозьте их заранее. Очистив их от скорлупы нарезаем замороженное яйцо на кружочки. Буквально через несколько минут после очистки, яйцо подтает и нарежется обычным ножом. Если не хотите ждать - нагрейте нож под горячей водой.

Кружочки замороженного яйца выкладываем на теплую сковороду и жарим на медленном огне, что бы яйца успели разморозиться и приготовиться , но не пригореть.

Складываем бутерброд: сверху обычной гренки выкладываем лист салата и свежий помидор, далее комбинированную гренку с сыром и сосиской, сверху - яйца.