Легко приготовить картофельные пирожки с начинкой: простой рецепт для начинающих хозяек - онлайн видео на Повар.ТВ

Я взяла рецепт моей бабушки и добавила немного специй, получилось очень вкусно. А главное продукты все простые и доступные. Теперь семья просит готовить почаще. Попробуйте и Вы приготовить.

Рецепт:

лук - 1/2 шт

грибы - 200 г

соль с травами - по вкусу

картофель отварной - 500 г

яйца - 2 шт

приправа к блюдам из картофеля - 1 ч л

мука - 3 ст л

панировочные сухари - 100 г

растительное масло для жарки.

Мелко нарезаю лук и грибы и жарю на растительном масле. Добавляю соль с травами Камис.

Картофель заранее отвариваю в подсоленной воде и разминаю вилкой. Добавляю яйца, приправу к блюдам из картофеля Камис, перемешиваю. Затем добавляю муку и перемешиваю до однородности.

Формирую картофельные зразы влажными руками, панирую в сухарях и жарю на растительном масле до готовности.

Приятного аппетита.