Домашняя колбаса без мясорубки: простой рецепт для вкусного и сытного блюда - онлайн видео на Повар.ТВ
Колбасу не покупаю, а готовлю сама. Домашнюю колбасу можно приготовить и без оболочки. Просто придерживайтесь рецепта и в нарезанном виде не отличите от обычной.
Мясо получается вкусным, отлично подходит для бутербродов или просто как закуска.
Рецепт:
свинина - 900 г
лук репчатый - 2 шт.
соль - 10 г
специи - паприка, перец, кориандр, базилик, майоран, имбирь
Свинину нарезаем на тонкие длинные полоски диаметром около 3-5 см.
Нарезанный лук смешиваем с солью и специями.
Перемешиваем с нарезанным мясом и маринуем около часа.
Из мясных полосок формируем косички на противне.
Укладываем плотно, после приготовления мясо еще немного сожмется.
Что бы мясо не так быстро сохло добавим на противень нарезанный лук.
Запекать в духовке при 220 градусах 40-50 минут (в зависимости от вашей духовки).
Мясо легко нарезается и отлично держит форму.
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать это видео:
9:46
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ СО ВКУСОМ ПИЦЦЫ
Предпросмотр
6:37
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА — Рецепты от Ивлева
Предпросмотр
2:48
Вкуснота из ТВОРОГА за 15 минут! Обязательно Приготовьте — Плавленый СЫР Это Вкусно!
Предпросмотр
2:43
Просто обжарьте таким образом куриное филе и результат будет восхитительным! Новый рецепт
Предпросмотр
5:26
ВСЕ ИЩУТ ЭТОТ РЕЦЕПТ! ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ! ЛАКОМСТВО К чаю! Просто и Быстро!
Предпросмотр
9:34
Рецепт крем-супа с брокколи.
Предпросмотр
1:21
Салат красного цвета: новый хит сезона!
Предпросмотр
Шикарная мясная косичка, очень красиво и конечно будет вкусно. Отличный рецепт-идея. Даже на праздничный стол будет украшением. Здорово!!!! Дружеский лайк. Заходите в гости😊