Сочное куриное филе в хрустящей шубке: простой и вкусный рецепт! - онлайн видео на Повар.ТВ
Куриное филе приготовленное по этому рецепту остается сочным и нежным, при этом корочка из картофеля очень хрустящая и вкусная.
Это не просто курица в панировке, а полноценная закуска. Подойдет для вечернего кино-просмотра в кругу семьи.
Удобнее всего есть руками, со сметаной!
Куриное филе разрезаем вдоль и отбиваем молотком для мяса.
Нарезаем небольшими кусочками. Посыпаем солью и перцем.
Очищенный картофель натираем на мелкой терке и хорошо промываем водой.
Добавляем яйцо, соль, немного муки и перемешиваем.
Формируем на ладошке лепешку из картофеля, сверху кладем кусочек куриного филе и сворачиваем как показано в видео.
Жарить на сковороде до золотистой корочки с двух сторон.
Куриное филе успевает приготовится вместе с картошкой, но остается сочным и нежным.
Со сметаной одно удовольствие.
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать это видео:
2:36
Этот БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК Невозможно не полюбить! Съедается моментально, семья просит добавки.
Предпросмотр
3:16
2 ИНГРЕДИЕНТА.. Шикарный Десерт за 5 минут без желатина. Проще и вкуснее не бывает!
Предпросмотр
3:46
Эта Оригинальная Закуска Украсит Любой Праздник! Нежная И Невероятно Вкусная! Новогодние Блюда!
Предпросмотр
4:42
Они ВОЛШЕБНЫЕ! ПОСТНЫЕ СОЧНИКИ с Яблоками! Удивляют своей Нежностью Даже Тех, Кто не Постится!
Предпросмотр
5:02
Толстые манные блины на дрожжах!
Предпросмотр
2:10
Добавляю специи и на сковородку! Такую ЗАКУСКУ из ПЕЧЕНИ подаю в горячем и в холодном виде!
Предпросмотр
Рецепт:
куриное филе - 500 г картофель - 1000 г соль перец яйцо - 1 шт мука - 50 г масло для сковороды