Из простых и доступных продуктов. Пирог-сочный,мягкий- из кабачков. Пора кабачков. - онлайн видео на Повар.ТВ

Настала пора кабачков

Предлагаю приготовить сочный,мягкий, с нежной

сырной корочкой

Кабачковый пирог

Рецепт:

кабачок 1 шт(330 гр)

лук репка 1 шт(100 гр)

сыр брынза 80 гр

чеснок 2-3 зубчика-у меня чесночные стрелки 2 ч.л.

яйца 3 шт

перец душистый щепотка

парпика 0,5 ч.л.

сода 0,5 ч.л.

соль по вкусу(учитывая соль в сыре)

кефир 150 мл

зелен любая-у меня укроп полпучка

масло сливочное 100 гр(растопить)

мука пшеничная 300 гр

Размер формы 22 см на 17 см

Выпечка в духовке при т-ре 170 гр

У меня был готов через 40 минут

Приятного аппетита