Пирог с яблоками без миксера — простой рецепт для вкусного ужина! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Простой рецепт

Заливная шарлотка с яблоками уже надоела. Сегодня, со свежих яблок, приготовлю пирог на творожном тесте. Мягкое легкое тесто с начинкой из сочного ароматного яблока. Невероятный вкус и аромат на всю улицу.

РЕЦЕПТ:

творог - 150 г

сливочное масло - 200 г

сахар - 150 г

ванильный сахар - 5 г

мука - 300 г (может чуть больше)

разрыхлитель - 5 г

яблоки - 6 шт.

корица и ваниль

яичный желток

Творог смешиваю с нарезанным сливочным маслом, сахаром и ванильным сахаром.

Добавляю просеянную муку и разрыхлитель.

Перемешиваю лопаткой и придаю форму руками.

Если тесто слишком мягкое, можно ненадолго положить его в морозилку.

Разделить тесто на две части и раскатать в два тонких пласта по размеру Вашего противня.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.

Выложить половинки яблок на тесто и посыпать сверху корицей, ванильным сахаром, кардамоном (на вкус).

Накрыть сверху второй частью теста и защипать края наверх.

Смазать верх яйцом.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

И в горячем и в холодном виде пирог очень вкусный.

Приятного аппетита!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ