ПОНЧИКИ, если вы любите пончики, тогда вам такой рецепт обязательно понравится! - онлайн видео на Повар.ТВ
Готовим вкусные пончики
Тесто которое я показала в видео-универсальное
Из такого теста можно готовить сладкие пироги
пирожки,булочки,ватрушки и пр
Можно из такого теста приготовить жареную выпечку
выпечку в духовке,все на ваш выбор
Сыворотку можно заменить водой, кефир -сметаной+вода
Рецепт:
сыворотка 300 мл(теплая)
яйцо 1 шт
кефир 150 мл
сахар 100 гр
ванилин щепотка
соль щепотка
дрожжи 11 гр
мука 750-770 гр
раст масло для обминки теста 30 мл
А еще понадобится сахарная пудра
и растительное масло для жарки пончиков
Получилось 24 шарика из теста- по 60-65 гр каждый
Приятного аппетита