Этот простой рецепт может показаться необычным, но результат вас приятно удивит! - онлайн видео на Повар.ТВ
Друзья, сегодня готовлю простой рецепт из молодых кабачков. Оказалось не все так готовят и многие даже не знают такой вкусный рецепт. Это настоящая летняя закуска, с молодым чесноком и кабачками.
РЕЦЕПТ:
кабачки - 3 шт.
соль
мука - 150 г
чеснок
укроп
майонез
Молодые кабачки при необходимости чищу. Если есть возможно сорвать их в своем огороде, то конечно чистить не обязательно.
Нарезаю кольцами толщиной около 8 мм.
Посыпаю солью и даю постоять минут 20.
С кабачков немного стекает вода, ее можно слить.
Обмакиваю каждый кусочек кабачка в муку и жарю на среднем огне на растительном масле с двух сторон. Можете использовать любую муку.
Отдельно готовлю соус.
Измельчаю чеснок (молодой чеснок подойдет лучше)
Нарезаю укроп или другую зелень.
Смешиваю все с майонезом и использую как соус к кабачкам.
Жаренные кабачки выкладываю сначала на бумажные полотенца, а потом складываю на тарелку.
Каждый кусочек смазываю соусом.
Такая закуска очень вкусная как в горячем виде так и в холодном.
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать это видео:
9:02
НЕЖНЫЙ ТАРТ СО СЛИВАМИ ❤️ ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ
Предпросмотр
4:54
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! СМЕШАЙТЕ ВОДУ С МУКОЙ, ВЫ БУДЕТЕ ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА!
Предпросмотр
2:12
Я варю ЯЙЦА только так! ЛЕГКО ЧИСТЯТСЯ и Не ТРЕСКАЮТСЯ, но нужно добавить ЭТО! 100% результат
Предпросмотр
10:04
ШОКОЛАДНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ДЖЕМОМ — рецепт шефа Бельковича | ПроСто кухня |
Предпросмотр
1:38
ВМЕСТО вредной картошки фри приготовьте ЭТО! Такой вкусной картошки я давно не ела!
Предпросмотр
Рецепт как всегда отличный! А Ваша манера готовки просто неповторимо! 👍