Вкусный перекус детям в школу или на работу. КЕКСЫ ЗАКУСОЧНЫЕ. - онлайн видео на Повар.ТВ

Привет всем, сегодня предлагаю приготовить

ЗАКУСОЧНЫЕ КЕКСЫ

Такие кексы удобно взять ребенку в школу

или к примеру как перекус взять на работу

Готовить просто,миксер не нужен

Смешиваем тесто. раскладываем по формочкам

и выпекаем

Рецепт:

кефир комнатной т-ры 300 мл

сода 0,5 ч.л

сливочное масло(растопить)-100 гр

яйца (крупные)2 шт

соль 0,5 ч.л(учитываем соль в сыре и ветчине)

сахар 0,5 ч.л.

зелень любая(у меня укроп)-3 веточки

сыр на мелкой терке(твердый)-50 гр

ветчина или колбаса-70 гр

мука пшеничная - 350 гр

кунжут для посыпки

У меня получилось 16 кексов

Добавки могут быть любыми

Можно добавить болгарский перец,оливки,маслины,

помидоры мелко нарезать

Но учитываем влагу от сочности помидоров

Добавляем больше муки

Колбаса может быть любой,на ваш вкус

Выпечка при т-ре 170 гр