ГОТОВИМ ХЛЕБ ИЗ ТРЕХ ВИДОВ МУКИ- В ХЛЕБОПЕЧКЕ OBERHOF BROTER F4. ОБЗОР МОЕЙ ХЛЕБОПЕЧКИ. - онлайн видео на Повар.ТВ

Привет друзья, сегодня готовим хлеб из трех видов муки

Рецепт:

выход буханки 750 гр

теплая вода 300 мл

красный солод 3 ст.л.

масло растительное 2 ст.л.

мука пшеничная высший сорт -240 гр

мука ржаная обдирная 160 гр

мука цельнозерновая 70 гр

сахар 2 ст.л.

соль 1,5. ч.л.

кориандр молотый 1ч.л.

дрожжи 1,5 ч.л.

можно сахар заменить медом 1 ст.л.

выпечка на программе 7(безглютеновый хлеб)

Приятного аппетита