Этот потрясающий рецепт ужина обязательно покорит сердца ваших гостей! - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня я собираюсь приготовить для вас рецепт обеда из куриных окорочков и картофеля. Этот рецепт курицы просто восхитителен. Вы будете удивлены, насколько это быстро и легко. Готовьте курицу по этому рецепту и наслаждайтесь домашней семейной трапезой!

РЕЦЕПТ:

вода

соль

картофель - 1 кг.

куриные окорочка - 3 шт.

сметана - 150 г

копченая паприка - 1 ч.л.

специи - 1 ч.л.

растительное масло

укроп

чеснок - 4 зубчика

Первым делом ставлю вариться картофель на 15-20 минут в зависимости от размера.

Он не должен разуваться, может быть слегка не доготовлен.

Куриные ножки прокалываю ножом возле косточек для более равномерного приготовления и распределения специй.

Складываю курицу в миску и делаю легкий маринад.

Сметану смешиваю с копченой паприкой, любимыми специями и солью.

Хорошо натираю куриные окорочка для равномерного распределения маринада.

Можно жарить прямо в таком виде, но что бы было меньше брызг я дополнительно панирую куриные ножки в кукурузной муке.

Жарить на разогретой сковороде, на растительном масле минут по 7 с двух сторон.

Перекладываю на противень курицу, вокруг раскладываю картофель.

Каждую картофелину слегка придавливаю и поливаю сверху маслом со сковороды.

Отправляю в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.

Готовлю соус из сметаны. укропа и чеснока.

Смазываю им картофель и курицу и запекаю в духовке еще 10 минут при 220 градусах.

Ароматный картофель и нежнейшая курица готова.

Такой ужин придётся по вкусу всей семье.

Главное готовьте с любовью!

Приятного аппетита!