ПЕЧЕНЬЕ СССР-овское.ШИШКИ,БЕЛОЧКИ,ОРЕШКИ-РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА.Рецепт был в инструкции к газовой форме. - онлайн видео на Повар.ТВ
Всем большой привет
Сегодня предлагаю рецепт печенья из детства. Помните были в детстве формочки- выпекали печенье на газу?
Так вот,это именно тот рецепт печенья,в инструкции в формам шел рецепт
Давайте сегодня приготовим,вдруг кому то захочется потом повторить
Готовить можно конечно в тех формах, которые были на газу
У меня плита электрическая
Поэтому я приспособилась выпекать такое печенье в электрической форме
Рецепт:
мука 500 гр(пшеничная)
яйцо-2 шт(отборные)
масло сливочное(в рецепте маргарин)-250 гр
сахар 250 гр
сода 0,5 ч.л.-гасим уксусом или как я-соком лимона 1 ст.л.
соль 1/4 часть ч.л.
Выход 1 кг 100 гр
Добавить можно-цедру лимона или апельсина
Кусочки шоколада или капли
изюм или цукаты.
Приятного чаепития.