РУБРИКИ
Повар ТВ

НАСТОЛЬКО ПРОСТО, ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ГОТОВЬ. ПОРИСТЫЙ,ВОЗДУШНЫЙ,ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА. - онлайн видео на Повар.ТВ

Друзья, вы наверняка знаете, что я пеку всегда(ну или почти всегда) свой домашний хлеб.

Разные рецепты хлеба у меня есть на канале

Один из самых простых и любимых рецептов, именно этот

В такой хлеб можно добавить любые добавки

Семена кунжута или льна,подсолнечника или тыквы

Я добавляла и клюкву вяленую и чернослив и курагу

Очень вкусно получается

Рецепт хлеба довольно прост

Смешать все лопаткой и в формы

Рецепт:

300 гр пшеничной муки высшего сорта

280 мл воды

1 ч.л. дрожжи сухие

1 ч.л. сахара

1 ч.л. соли

2 ч.л. семян льна

Я для каждой буханки хлеба-делаю замес отдельно

Это удобно.

Перемешали,накрыли пленкой формы и в холодильник на 10-12 ч

Ставим формы в духовку

Духовку заранее включать не надо

Выпекаем хлеб до готовности

При т-ре 200 гр

минут 45-50

в видео я сказала: я смазала пленку маслом,чтобы тесто не прилипло не к форме, а к пленке.Извините за оговорку.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Александра Шмелькова
Александра Шмелькова

Мариночка, спасибо большое за ваши рецепты! Кулич по вашему рецепту Ночного теста пеку уже несколько лет и всем своим подругам рекомендую ( даю ссылку на ваше видео). И от всех приходят восторженные отзывы! ❤️❤️❤️

Svetlana L
Svetlana L

Мариночка, спасибо огромное! Я раньше пекла шведский ночной хлеб. Потом как-то перестала. Вроде похожие они. Спасибо, что напомнили. Такой красивый у вас хлебушек получился! Начну снова печь, благодаря вам)!

Галина Кузьмина
Галина Кузьмина

Какой румяный и красивый хлебушек. Спасибо Вам огромное за рецепт. Я пеку хлеб в х/б, в духовке ни разу не пекла, но теперь обязательно сделаю.

Daniel P
Daniel P

Повторил. Очень просто и вкусно. Пока готовил без добавок- класс!

Лейла Козина
Лейла Козина

Здравствуйте Марина!

Спасибо большое за простые рецепты!

Ирина Лисицына
Ирина Лисицына

Всем привет из Ростова на Дону! И я так делаю с добавками, ой, как вкусно с клюквой получается, а с черносливом вообще лучше торта! А недавно добавила семена чиа,,,, пористо, сытно, вкусно!!!

Солнце
Солнце

Здравствуйте, Марина 🙂 Как Вы думаете, можно использовать огуречный рассол?

нина кухарчук
нина кухарчук

Спасибо! Надо испечь такой хлебушек.

Larisa Koch
Larisa Koch

Спасибо за замечательный рецепт!

luydmila
luydmila

Ну, очень красивый хлеб. Завтра попробую испечь. Спасибо за рецепт.

Людмила М
Людмила М

Очень хороший хлебушек!

Людмила Темошенка
Людмила Темошенка

Спасибо Марина за рецепт.

Евгения С
Евгения С

Спасибо огромное!!!

Татьяна
Татьяна

Замечательный хлебушек, спасибо милая. Мариночка, а размер формы какой?

Lena Ustin42
Lena Ustin42

Скажите, а можно в этом рецепте вместо сухих дрожжей использовать закваску левито мадре? Если можно, то какое количество? Спасибо.

Svetlana Beiten
Svetlana Beiten

👍👍👍❗️

albina bukreeva
albina bukreeva

Выглядит чудесно! А норма, что указана - это на одну буханку?

Olga Lukasheva
Olga Lukasheva

а дрожжи, сухими не пользуюсь Сколько нужно сырых? спасибо что ответили.

Olga Lukasheva
Olga Lukasheva

а в граммах не могли бы написать. Спасибо

Написать комментарий