Самая дешевая мелкая рыба! Хозяйки знают этот рецепт! - онлайн видео на Повар.ТВ
Сейчас, когда рыба в магазине становиться все дороже и дороже приходиться вспоминать старые проверенные рецепты для самой дешевой рыбы.
Сегодня я покажу вам простой рецепт соленой салаки.
Готовить ее будем в пакете без воздуха. Так маринад распределиться максимально равномерно. А приготовить совсем не сложно.
РЕЦЕПТ:
салака - 750 г
соль - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
перец - 10 шт.
кориандр - 1 ч.л.
вода - 500 мл.
лук
растительное масло
Обязательно ли помещать рыбу в пакет? А если в контейнер или миску?