Секреты бюджетного гастронома: как приготовить сочную рульку без духовки! - онлайн видео на Повар.ТВ

Это почти классический рецепт, но трачу на него я намного меньше времени.

В Баварии веками готовили свиную рульку с квашеной капустой - это действительно очень вкусно.

Но я немного изменю рецепт что бы приготовить мясо быстрее. Не в каждую кастрюлю влезет огромная рулька, поэтому я уберу кость.

Попробуйте этот простой рецепт и сделаете из дешёвого куска мяса нежное и сочное.