Вкусное мясо на Новый год: идеальное блюдо для праздничного стола! - онлайн видео на Повар.ТВ
Сегодня у меня очень вкусное мясо в маринаде. Мясо можно замариновать на ночь или на несколько часов. Все зависит от того, сколько у вас времени. Использовать можно любой кусочек свинины, берите ту часть, которую любите больше всего. Это универсальный маринад. Все очень гармонично и вкусно. Пробуйте и вам понравится!
Рецепт:
Свинина - 1200 г
соль - 1 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
черный перец - 1/2 ч.л.
горчица в зернах - 1 ч.л.
горчица - 1 ч.л.
чеснок - 5 зубчиков
коньяк - 40 мл
майонез - 1 ст.л.
чернослив - 100 г
запекать под фольгой 1 час при 220С.
Вкусненько и красиво! Спасибо за рецепт! 👍