Откройте для себя новый вкус скумбрии! Эта закуска станет настоящим открытием для любителей рыбных блюд! - онлайн видео на Повар.ТВ

Давайте приготовим вкуснейший и нежнейший риет из скумбрии вместе!

Это блюдо обязательно понравится даже тем, кто не очень любит рыбу.

К тому же, скумбрия богата полезными свойствами, такими как укрепление костей и суставов, улучшение памяти, очистка кровеносных сосудов и многое другое.

Для начала, отварим скумбрию в минимальном количестве воды и отделим от нее кожу и кости.

Затем, смешаем сыр творожный, масло, соль, перец и немного бульона, чтобы получилась однородная масса.

Добавим эту смесь к рыбе и хорошо размоем все вилкой до получения мелких кусочков.

Накроем крышкой и поставим в холодильник на несколько часов, чтобы риет настоялся. Готово!

Наслаждайтесь вкусом и пользой для здоровья этого прекрасного блюда."

РЕЦЕПТ:

скумбрия - 1 шт.

лимон

лавровый лист

соль

вода

сливочное масло - 30 г.

бульон - 2 ст.лю

творожный сыр - 1 ст.л.

белый перец

соль - по вкусу