Создайте свой собственный сыр всего за 30 минут: лучше, чем в магазине! - онлайн видео на Повар.ТВ

Для тех кто захочет попробовать. Время до образования "сырных комков" по рецепту составит порядка часа. Мой совет, что бы ускорить процесс, кипятить молоко или на большом огне, или под крышкой, или меньше перемешивать. Также, после вливания яичной-сметанной смеси, через пять минут на среднем огне комочки не начали образовываться, нужно или усилить огонь, или варить дольше пяти минут.

Уважаемые подписчики, я уже много лет готовлю такой сыр. 2 литра молока, 400 гр сметаны + 4 яйца. Методика приготовления, как у молодого человека. Простите, забыла ещё 2 ложки соли, столовые. Этот сыр больше похож на брынзу, но не как на омлет. СОВЕТУЮ ВСЕМ СКЕПТИКАМ ПРИГОТОВИТЬ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ. И НЕ ХИМИЯ ИЗ МАГАЗИНА. Мальчик не обманул. 💕💕💕👍

Ого, очень понравился сыр. Легко и просто и шикарный сыр. Спасибо, за рецепт и приятного аппетита!!! 👍👍👍🧀

Сделала вчера. Отличный сыр получился! Спасибо за рецепт.

БОМБИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ!!! Спасибо! Сегодня обязательно попробую приготовить домашний сыр))

Огромное спасибо автору! У меня нет слов от восхищения У меня получилось с первого раза. Сыр такой сливочный и вкусный получился так как молоко у нас своё домашнее. Ураа😍😍😍👍❤

такой сыр больше всего напоминает брынзу! А Вот технология точно не как у творога! Эсли Вы творог перекипятите он будет просто сухой! Никогда не доводите творог до кипения! Удачи

Уважаю мужчин, которые умеют готовить! Браво! Спасибо за рецепт! Подписываюсь!

шедевральный акцент закусывая домашнее вино домашней моцареллой аж слезу пустил

Сыр шикарный! Спасибо за простой и быстрый рецепт!

Всегда хотелось сделать что то из чего то не затрачивая много времени, средств и сил. Вот оно у автора и получилось. респект!!!

Спасибо за рецепты. Обязательно попробую приготовить 👌✌

Вот что значит, мужик объясняет👍все понятно, и без лишней болтовни. Спасибо, вам👍

Какой молодец! )) Быстро и по существу без лишних слов!! )))) 😊😊😊😊Спасибо за рецепт! )))) ❤❤❤❤

Получается нежный вкусный сыр и выгоднее по цене, чем в магазине можно зелень в массу добавить! Вкусно!

Спасибо за рецепт, у вас золотые руки здоровье вам и вашим близким

Добрый день, делаю такой сыр постоянно, даже с приправами. Но после приготовления сыра, делаю рассол( на 0. 5 л воды 2 ст ложки соли ) и прямо в мешочке охлажденный сыр ложу на 2 часа. Вкус получаеться супер

Как быстро, главное удобно! Спасибо за рецепт!

Вовчик, ты как всегда на высоте!!! Мне очень понравился рецепт!

Спасибо огромное!!! Не ожидала что получится быстро и очень вкусно!!!