РУБРИКИ
Повар ТВ

Простой рецепт мини-пиццы по ГОСТу от бывшей поварихи - онлайн видео на Повар.ТВ

Самый вкусный обеденный перекус у школьников , это было ТОП блюдо.

для теста

⠀✅ 180 мл воды

⠀✅ 180 мл молока

⠀✅ 1 ст,л сахара

⠀✅ 20 гр сырых дрожжей (или 5 гр сухих)

⠀✅ 1 яйцо

⠀✅ 800 гр муки (плюс минус 100 гр)

⠀✅ 15-20 гр подсолнечного масла

для начинки

⠀✅ 4 шт шампиньоны

⠀✅ 2 средних помидора

⠀✅ 200 гр колбасы

⠀✅ 200 гр твердый сыр

⠀✅ майонез и кетчуп по 2 ст,л

⠀✅ 1 яйцо для обмазки

или используйте начинку по своему усмотрению

Приятного аппетита !!!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

猫Noir_q
猫Noir_q

Помню как у нас чуть уроки не отменили... Пиццей пол школы траванулось.

Yaroslav Nikolaevich
Yaroslav Nikolaevich

Нет братан, школьная пицца- это соленый огурец, томатная паста и маленький кусочек варёнки! )

Єлізавета Пікуш
Єлізавета Пікуш

-Обожаю этот рецепт :) Как только это видео вышло у вас - сразу же приготовила по нему, и сейчас листала через все рецепты что бы найти именно этот 👍🏻🔥❤️

Петр Салоедов
Петр Салоедов

По ГОСТу два стакана молока, но один стакан уезжает домой к поварихе( догадался )

Vs Dr
Vs Dr

Помню нашу школьную пиццу. Начинка состояла из 3-4 кусочков сосиски, кетчупа, чуточки сыра и самого главного ингредиента ( его было больше всего) капусты. Просто "бомба"

Старший Голубинный Сержант
Старший Голубинный Сержант

У нас в школе пицца эволюционировала в обратную сторону. Сначало продавали треугольную с большим количеством начинки, потом пошли круглые но начинки было много. Потом убрали колбасу, затем это был хлеб с сыром и томатной пастой, НО ОНИ ПОШЛИ ЕЩЁ ДАЛЬШЕ. Теперь в "пицце"была четвертинка помидора и хлеб, больше ничего даже соуса нет. И на это шёл просто гигантский спрос. Щас в пицце просто тесто с кетчупом и 10 граммов пост натёртого сыра

НИКИТА S-TANT
НИКИТА S-TANT

Тот самый момент, когда ты на цене этой пиццы ощущал ситуацию в стране:

1-3 класс - 5 рублей;

4-5 класс - 10 рублей;

6-7 класс - 15 рублей;

8-9 класс - 25 рублей;

10 класс - 30 рублей;

11 класс - 55 рублей.....

Зато всегда хватало и теста, и начинки.

Но, честно говоря, моя любимая вкусняха со столовой - булочка с корицей....

Lin
Lin

Большое спасибо за тот самый рецепт и добрые воспоминания о школьной жизни, навеянные этим простым и понятным роликом. Единственное, чем отличалась наша пицца из столовой - это начинкой, она состояла только из сыра и нарезанных в доль небольших палочек колбасы :)

Елена Коршунова
Елена Коршунова

Вы с такой любовью и душой все делаете, спасибо большое за рецепт.

Александр Леонов
Александр Леонов

Я школу окончил в 2015г., у нас в основном всегда в такие "пиццы" (я их обычно называл ватрушками с колбасой, уж больной маленькие даже для мини-пицц😂) добавляли то, что оставалось от готовки основных блюд - то варёная докторская, то копчёненькая колбаса, иногда даже кура попадалась. :) А вот грибов никогда не было

Mega Warrior From The Donbass
Mega Warrior From The Donbass

Очень позитивная подача от автора. Спасибо за рецепт)

Евгения Котова
Евгения Котова

У нас в составе была колбаса вареная, КАПУСТА, пара кусочков помидора, и много майонеза. Как ни странно, она была вкусная))

シFRESHシ
シFRESHシ

Школьная мини пицца :

-тесто 5 см толщиной

-Начинка 0. 5 см

Rommie Dautova
Rommie Dautova

Ох помню, пицца в моё время была по 6 рублей, вкуснющая!!! )) Очереди были действительно огромные!

budulove
budulove

Свежие пиццы были после 2 перемены, так как тогда были обеды. И то что не съели отлично ложилось в начинку) иногда в пицце можно было "встретить" и макароны и кусочки котлет. Приятного!

novemke
novemke

Сделала. Первую партию, родителям и сестре понравилось. Все таки без грехов не бывает, в первой партии неправильно включила духовку и сыр в конце концов пригорел))) сейчас готовится второй и третий противень))) очень очень вкусно получилось, я довольна))) тесто сладковатое, напоминает и вправду столовое)))) буду готовить ещё!! 😝

Спустя время:

Вторая партия огненная!!! Идеально все получилось)) сыр тянется))) вкусно))

Ещё раз спасибо 😝

Добродій
Добродій

Отличная выпечка. Повезло Вашим дочками, всегда есть в доме угощения. Спасибо за отличные рецепты. Подписалась и смотрю Ваши видео. Лайк.

Liza Ehzik
Liza Ehzik

У нас в школе была офигенная пицца, по рублей 30-40 вроде, прямоугольные кусочки, это лучшее, что я ела)) очень много начинки и всегда горячая

Свет во мне Я в нем
Свет во мне Я в нем

В школьной пицце был томатный соус и маринованный огурец 😁 и если повезёт то кусочек варёной колбасы

МАЛІВІНА МІЛА
МАЛІВІНА МІЛА

Рецепт детства🥰 вспоминаю школьные перемены😊Спасибки за рецепт!

Написать комментарий