РУБРИКИ
Повар ТВ

ТОЧНО КРУЧЕ МОРОЖЕНОГО. - онлайн видео на Повар.ТВ

⠀КРУЧЕ ЛЮБОГО МОРОЖЕНОГО. "ЗИМНЯЯ СКАЗКА".

? шоколад 100 гр

? желатин 15 гр

? молоко 150-170 гр

? сливки 33% 500 гр

? сахарная пудра 2 ст,л

Приятного аппетита !!!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Татьяна Николина
Татьяна Николина

Он круче не только мороженного, но и тирамису. Большое спасибо. Замечательный десерт. 😋🍪

Людмила Аксёнова
Людмила Аксёнова

Какая вкуснота👍

Всё, обеспечено мне бессменное стояние у "мартеновской печи" на кухне все новогодние каникулы, потому что приготовила на эти дни целый список рецептов вкусного и красоты для своих любимых домашних.

Спасибо, Володя, половина из моего списка - ваши рецепты.

Жду новых👋👋

🌿🌼🌿🌼🌿🌼🌿

Daiva Daiva
Daiva Daiva

Замечательный десерт! Спасибо! Прямо так захотелось скушать такой десертик

Татьяна Николина
Татьяна Николина

Какао и шоколад снижает риск образования тромбов и расширяют сосуды не меньше коньяка. 😂🤝🍫🍹

Анна Петрина
Анна Петрина

Доброе утро, Владимир. Хочу поблагодарить Вас за обалденный рецепт десерта. Настолько вкусно, что можно язык проглотить. Спасибо большое. Примите от меня поздравления с наступающим новым годом и пожелания удачи в новом году Вам и Вашим близким.

Оксана Васюта
Оксана Васюта

Конечно вкусно и сомнений даже нет, обязательно при готовлю. Так и слюньки текут.

Николай Федосов
Николай Федосов

Вот это точно приготовлю на НГ! СПАСИБО!!! 👍😋

Elena Schäfer
Elena Schäfer

Классный крем для тортов! 👍

Надежда Свешникова
Надежда Свешникова

Спасибо за прекрасный рецепт. Надо приготовить.

Татьяна Николина
Татьяна Николина

Вот очень удочно - сахара каждый положит на свой вкус! 👍🎈

Galina Galina2018
Galina Galina2018

Здравствуйте. Спасибо Вам конечно вкусный рецепт. Обязательно посмотрю. Чёрный шоколад полезен для здоровья в малых количествах. Всего Вам доброго.

Надя Красильник
Надя Красильник

Спасибо большое за такой прекрасный рецепт очень вкусно 🎉🎉🎉

Наталья Старшинова
Наталья Старшинова

Очень понравился такой десерт 🧁. На Новый год приготовлю. Обязательно

🍒"Вишенка на торте"
🍒"Вишенка на торте"

Спасибо за рецепт прекрасного десерта. Лайк, и только лайк. 👍👍

Nadezhda ZHDANOVA
Nadezhda ZHDANOVA

Ммм вкусно 🤗☕💃

Святой Дианик
Святой Дианик

Спасибо Вам огромное за вкусняшки 👍👍👍.

Nelli Khudobin
Nelli Khudobin

В пятницу, сделаю на десерт👍❤

Tina S
Tina S

Получилось! Со второго раза…. Но получилось же! 🤗 Делала на половину дозы для пробы. Первая партия, мягко говоря, получилась непрезентабельная. Сделала вторую партию с учётом всех ошибок и немного изменив рецепт. Сливки желательно взбивать с насадкой венчик и на малых оборотах - так легче следить за консистенцией. Уходит буквально минута. В смесь молока и шоколада добавила столовую ложку какао и две столовые ложки сахара. Добавила разведённый желатин, и, подержала сотейник на медленном огне, всё время помешивая венчиком. Процедила, остудила и постепенно, порциями добавила во взбитые сливки. И вуаля! Получился нежный, воздушный десерт. Разлила в порционные формочки. А первую порцию остудила и взбила - получился отличный крем. Ошибка была в том, что сливки первый раз перебила и добавила горячую смесь. В итоге всё свернулось. 😀 На ошибках учимся. 😉

Кьяра Феникс
Кьяра Феникс

Мне кажется, с белым шоколадом будет очень нежно и вкусно, белый десерт будет как мороженое, а рецепт отличный, спасибо Вам!

Анастасия Л
Анастасия Л

Спасибо большое за такой классный рецепт!! Как может не понравиться! ? Вы большой молодец!! Недавно подписалась на ваш канал и не жалею!!! 👍👍👍👍⛄❄️🎄⛄❄️🎄 С наступающим!

Написать комментарий