МАЙОНЕЗ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ. «Провансаль» ГУСТОЙ МАЙОНЕЗ В КОТОРОМ СТОИТ ДАЖЕ ЛОЖКА. - онлайн видео на Повар.ТВ

По доброму приятная речь без всякой отвлекающей музыки просто доступно процветания Вашей программе Привет из Казахстана Алматы

Чтобы не испортить майонез, секунд 20 надо желток держать под лопастями блендерп, только потом аккуратно подымать и взбалтывать. Иначе он нелучится. Будет жидким. Если майонез не получится, переделайте новый, а этот вешайте туда же. И взбейте вместе. Он загустеет.

Это очень много для майонеза, да и яйца может не всем подходят. Предлагаю диетический вариант: рассол от консервированного горошка (фасоли, нута) - 50 мл; соль - щепотка (по вкусу); сахар - щепотка (по вкусу); сок лимона - 1 ч. л. (или яблочный уксус); 1 зубчик чеснока (по желанию); 150-200 мл растительного масла. Всё, кроме масла, взбиваем погружным блендером и постепенно добавляем п. масло продолжая взбивать. Чем больше масла - тем гуще майонез! Вкус потрясающий и хранится 5-7 дней в холодильнике! Можно даже диабетикам!

Конечно же лайк! Супер👍👍👍 А я никогда бы не додумалась добавить соевый соус! Спасибо за классную идейку!

Добрый день, Владимир! Благодарю за рецепт! Как всегда, на, Ура! Без суеты, без лишних слов, как говорят, все по делу. Браво! Вам, здоровья и в придачу, мешок удачи! С наступающим Новым Годом! Всех благ, Вам и Вашим Домочадцам! Пока, пока!!!

О, так я ещё не делала, обязательно попробую,,,,,, в этом году снова на НГ будет ваш салатик для нежной жены,,, майонез как раз, хочу сделать салатика двойную порцию, ато не хватает 👍❤️

Лайк! Делаю так же, единственное что добавляю зелень. Главное чтобы яйца сэмульгировали, они должны быть +\- температуры масла. А если боитесь запороть - налейте часть масла, остальное добавите потом постепенно( если яйца прямо из холодильника)

Спасибо Вам за рецепт. Как раз к новогоднему столу. Приготовлю обязательно.

Спасибо за рецепт, очень вовремя! С Наступающим вас, счастья, добра! 🤗

Очень вкусный майонез, я его делаю пол года уже, подруга по советовала. Спасибо и за ваш, он очень замечательный.

Спасибочки! Вы молодец! Приготовлю обязательно!

👍👍👍

Я делаю без горчицы и соевого соуса, очень вкусно.

Здравствуйте я тоже готовлю домашний майонез предпочитаю домашний чем покупать Спасибо за рецепт Попробую ваш с наступающими👍🎄

Майонез стараюсь вообще не употреблять! Его можно еще сделать на рассоле из-под горошка! Если добавляете соевый соус, соль не нужна, или наоборот! Лайк!!!

Охххх, завтра буду готовить! 🔥

Владимир, с праздником Вас. Пусть Вам всегда сопутствует удача. И, большое спасибо за рецепт.

Спасибо. Полезная подсказка приготовления домашнего майонеза. Делала немного иначе, но это приготовление намного проще.

Узнала другой рецепт приготовления майонеза-спасибо