И БАНКИ ЗА РАЗ МАЛО, ТУШЁНКА без АВТОКЛАВА. ПРОЩЕ ПРОСТОГО. - онлайн видео на Повар.ТВ

Шикарная тушёнка! Спасибо, очень понравился рецепт. Обязательно приготовлю. Вам удачи и добра! 👍👍👍🍗🍖🌶

Очень сомневаюсь, что она простоит до года))) Судя по всему штука очень вкусная и улетит в ближайший месяц)

Никакого ботулизна не будет Все отлично Много раз так закрывала не 4 баночки а много Не сушайте их Не вы один так закрываете нас много

Не экономно... 😂 за два дня съедим. У меня уже слюньки текут. 😋🤤

Готовлю точно так же, но только из свинины, банки находятся в воде 5часов. Очень вкусно. Хотела посмотреть как готовят из курицы, теперь увидела. Спасибо за рецепт.

Доброго всем!!! Делаю также. Разделываю мясо и в воде, только 5часов. Делал около 100 банок в прошлом году, сьели все, ни каких проблем с ботулизмом.

То, что искала👍 благодарю! Буду делать. Только поварю подольше- я ещё тот перестраховщик.

Спасибо Вам большое 👍👍👍👍👍

Спасибо. Ждём рецепт с кашами.

Кастрюля шикарная!! Тоже по наследству? У меня такая же!! Берегу ее и еда в ней вкуснее!

Привет Вам от подпичицы из Литвы!

Така консервація актуальна як ніколи.

Я тоже так делаю. Только соли на 1 кг мяса соль 1 ч л с небольшой горкой. А здесь чайная ложка на пол литровую банку.

Класс! Спасибо!

Банки не стирилизируют, а стерилизуют. Тушенка получается очень вкусной. У кого есть аэрогриль, всё сделать намного проще и не нужно возиться с водой. Но там накрывают крышками за 10 минут до окончания.

Я делаю в большой скороварки. Температура достигается до 118 и стоять может 2 и 3 года. А вот в воде температура достигается не больше 96 98 градусов. Но они простоят год. но в более прохладном месте.

А если хранить не в холодильнике? Вроде достигнуты все меры предосторожности, испортится? Если так, то много не сделаешь, в холодильнике столько места нет.

Спасибо!

А не расколется ли, эта банка при начальной варке, при процессе закипания?

Прекрасно но нам не подходит. У нас теперь экономия и 3 или4 часа вылетишь в трубу. Спасибо.