РУБРИКИ
Повар ТВ

Баклажаны (синие) по-грузински на зиму. Отличная закуска. - онлайн видео на Повар.ТВ

Эта аппетитная закуска пригодится вам зимой. Но не попробовав её, вы не узнаете какой у неё необыкновенный вкус.

Ингредиенты:

Баклажаны - 1 кг.

Перец сладкий (красный) - 3 шт.

Чеснок -7 зубков

Перец острый - 1шт.

Зелень укропа и петрушки.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Уксус 9% - 2 ст.л.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Юлия Иванова
Юлия Иванова

Хочу сказать Вам огромное СПАСИБО за этот рецепт! Сделала всё, как Вы указали.. с петрушкой, не с кинзой! Результат - превосходный, оочень вкусно! 👍👏

Sabiyat Gasangadzhieva
Sabiyat Gasangadzhieva

Спасибо большое за ваш рецепт, уже четвёртый год делаю по вашему рецепту и всем нравится, очень удобный и простой рецепт 👍

Виктория Весна
Виктория Весна

Сегодня открыла баночку! Потрясающие баклажаны!!! 🔥Спасибо! 👍

Марина Карпова
Марина Карпова

Рецепт Супер!!! Спасибо огромное, кушали и вспоминали лето)жалею об одном-сделала всего 2 банки, очень быстро съели, буду теперь делать больше)))

Elena Mayorova
Elena Mayorova

Спасибо, очень простой и вкусный рецепт! Обязательно сделаю на зиму!

Владимир Калгин
Владимир Калгин

Делаю так не на зиму, а в холодильнике -с неделю хранится, кроме баклажан ничего не варю, отличная закуска(Татьяна)

Светлана Кочнева
Светлана Кочнева

Сделала сегодня по вашему рецепту баклажаны по грузински😊. Зимой будем пробовать закусочку. Спасибо за ваш подробный рецепт.

Настя Моисеева
Настя Моисеева

Очень, очень вкусно и легко в приготовлении. Сделала двойную порцию! Спасибо!

Hanna Melnychenko
Hanna Melnychenko

В прошлом году я закрывала баклажаны по вашему рецепту, очень вкусно получилось, и не очень хлопотно, спасибо за рецепт от всей нашей семьи 😘

Эльмира Мустаяпова
Эльмира Мустаяпова

Спасибо Вам большое😋 получились просто суперрррр😍😍😍 закрыла аж 12 банок😊

Анна Кузнецова
Анна Кузнецова

Спасибо попробую, только я бы добавила еще помидорки, обожаю их) Может еще зелени по разнообразнее, например сельдерей, кинзу, базилик... и еще бы закипятила соус, что-то мне страшно закрывать сырые, никогда не пробовала) Обычна закрываю ленивую баклажанную икру, обжариваю и тушу баклажаны с луком, морковкой перцем, помидорами, чеснок и зелень в конце, оч вкусно и ничего не взрывается)

Екатерина Тешурина
Екатерина Тешурина

Большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. А ещё хотелось бы отметить, как здорово вы об этом рассказываете! Ничего лишнего, недаром говорят - краткость, сестра таланта.

Inna Olefir
Inna Olefir

Приготовила. Получилось ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо за рецепт.

Ismira Abdieva
Ismira Abdieva

сегодня приготовила их, вот только закончила, спасибо вам огромное за этот вкусный легкий рецепт

Галина Морозова
Галина Морозова

Благодарю вас за рецепт, а я обычно уже готовой аджикой перекладывала, т. е. вареной заранее, но так наверное свежее и вкуснее!!!

Svetik Nemo
Svetik Nemo

Надо же.... делаем мы с вами всё одинаково))) Теперь я знаю, что это по-грузински). А ещё я жарю язычками, скручиваю и заливаю также подливкой. Оригинально получается. Спасибо!

Ирина Зен Фон
Ирина Зен Фон

Делала, очень вкусно, не слушайте никого, ничего не взрывается, хорошо стоят банки всю зиму!

Настя Моисеева
Настя Моисеева

Баклажаны очень, очень вкусные! 👍

Спасибо!

Жанна Азимова
Жанна Азимова

Спасибо вам! давно сделала и сохрпняю в холодильнике. вчера открыли! это невообразимо вкусно. смели моментально! пока не поздно еще надо сделать! спасибо

Тамара Мельникова
Тамара Мельникова

Делала такой салат в этом году, перекладывая слоями жареные кабачки. баклажаны и морковь с луком, поливая остренькой сладко - кислой заливкой из помидор, всё стерелизовала но без уксуса.

Написать комментарий