Аджика ( сырая ) на зиму. Пикантная, противопростудная. - онлайн видео на Повар.ТВ

Отличная аджичка! Спасибо!!!!

Сегодня как раз и думала про аджику сырую, большое спасибо сегодня приготовлю

непременно сделаю. интересный рецепт

Любимое лакомство с детства, особенно с пельмешками, ммм, только я уксус не добавляю, добавляю таблетки аспирина, и стоит всю зиму, может и 2года стоять.

Здравствуйте, Наталья! Делала аджику в прошлом году на пробу, очень понравилась, потом пришлось делать вторую партию. Стоит отлично в холодильнике, если ее из банки брать строго чистой ложкой. В этом году, точнее сейчас тоже собралась делать, но у меня вопрос. Если к красным помидорам добавить немного оранжевых, сорт хурма, что будет, прокиснет? Или не очень красиво будет по внешнему виду. Хурма у меня просто остались немного, докупать к своим красным не хочется. Ответьте пожалуйста. Спасибо заранее.

Попробую приготовить по Вашему рецепту

Первая аджика такая и была: сырая и без излишеств. И вкус и, главное, польза. А перевареное ассорти- просто дань ублажить вкус, к чему мы увы очень сейчас привыкли ( усилители вкусов и т. п. )

Сколько соли?

Скажите а при комнатной температуре не нужно её оставлять? Нужно сразу в холодильнике?Раньше аспирин клали

А у меня подавала нет, что делать кипятить надо.

У нас этот рецепт называется Хреновина

Уксус скольки процентный?

Горлодер или хреновина это называется