Салат из баклажанов с безумно вкусным соусом. - онлайн видео на Повар.ТВ

В этом салате отлично сочетаются все продукты, а соус.....ну просто необыкновенный по вкусу. Приготовив его один раз, вам непременно захочется повторить. Вкусный и полезный, праздничный и повседневный, да и готовится просто.

Ингредиенты:

Баклажан - 3 шт

Лук - 2 средние головки

Яйца - 3 шт

Помидор - 1 большой

Майонез - 120 гр

Горчица - 1 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Соль -0,5 ч.л

Сахар 1 ст.л

Перец молотый по вкусу

Масло растительное для жарки