Сочники. Рай для любителей чая. - онлайн видео на Повар.ТВ

Нежные сочники на сметане - настоящий рай для любителей выпечки к чаю. Приготовление их не сложное, результат вас порадует. Многим их вкус напомнит детство, а многие впервые насладятся ими.

Ингредиенты:

Мука - 350 гр

Масло сливочное - 125 гр

Яйцо - 1шт

Сахар - 4 ст.л

Сметана - 4 ст.л

Соль - 1\3 ч.л

Разрыхлитель - 1 ч.л

Начинка:

Творог - 300гр

Мука - 1,5 ст.л

Сахар 3 ст.л

Яйцо - 1шт ( белок)( желток для смазывания сочников)

Сметана 1 ст.л