Мясо в духовке. Нежнейший вкус. - онлайн видео на Повар.ТВ

Мясо приготовленное этим способом отличается особым ароматом, потому что маринуется перед запеканием.Такое мясо годится для использования в горячем виде на обед, а поужинать холодным будет просто изысканно.

Ингредиенты:

Мясо - 1, 5 кг

Соль - 1, 5 ч.л

Перец - 1 ч.л

Кориандр - 1,5 ч.л

Чеснок сушеный - 1 ч.л

Паприка - 0,5 ч.л

Орегано, майоран - 1 ч.л

Масло растительное - 3 ст.л