РУБРИКИ
Повар ТВ

Так перец на зиму готовлю всегда, без стерилизации, вкус и аромат зашкаливает!/ Pepper for winter - онлайн видео на Повар.ТВ

Готовим заготовку из перца на зиму. Заготовка простая, потому что не требует стерилизации. Ну а за аромат и вкус он надолго поселился в нашем меню.

Ингредиенты на 1 литровую банку:

Перец сладкий - 11-12 шт (среднего размера)

Соль - 1 ч.л (с небольшой горкой)

Сахар - 2 ст.л (с небольшой горкой)

Уксус 9% - 40 мл

Чеснок - 3-4 зубчика

Масло растительное для жарки

Вода(кипяток) - сколько войдёт в банку с перцем

Приятного аппетита и всего вам самого доброго!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Мои цветы
Мои цветы

Замечательный рецепт заготовки перца! Люблю, когда без стерилизации). Спасибо! 👍

Vadiеm Centrov
Vadiеm Centrov

Спасибо, все по существу. И название ролика в тему : в ресторане не выпросили, в маршрутке не подслушали, соседи не сбежались, в старой газете не прочитали и т. д. 🌹

Ирина Леонтьева
Ирина Леонтьева

Ну слов нет... какой замечательный рецепт 👍, а главное без заморочек! ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ! И сразу чувствуется, что вкусняшка получится 👈 👏

Тиэла Тейваз
Тиэла Тейваз

Огромная благодарность за замечательный рецепт. Главное вкусно, быстро, без заморочек. Только маленький вопрос: где можно хранить приготовленный перец?

Куралай Уразбаева
Куралай Уразбаева

Очень люблю перец, как вовремя! Буду готовить, спасибо большое за рецепт, всё по существу, без лишних слов! Удачи вам и вашему каналу!

Валентина Леонидовна
Валентина Леонидовна

Очень хороший рецепт-прост и без заморочек. В теплице много перца, ждут.... Большое спасибо, в ближайшее время займусь переработкой, именно по вашей рекомендации. 😋👍

Надежда К
Надежда К

Великолепный рецепт-простой доступный и не дорогой! 👍 Очень люблю перчик, но так его никогда не готовила, только мариновала или в салаты клала. Спасибо большое, теперь приготовлю по вашему рецепту! Однозначно лайк! Здоровья вам и счастья, удачи и новых успехов! ♥️👍👍🌼

Игорь Сангурский
Игорь Сангурский

2020 год-4 ноября-сегодня открыл банку перца по вашему рецепту... вкуснота неимоверная! Огромное спасибо за ваш рецепт! Всем рекомендую👍👍👍👍

Vladimir Griller
Vladimir Griller

Коротко, чётко, великолепно🎉

Для тех кто понял, знает что способа консервации 2

1 Это стерилизация и без уксуса и масла

2 Либо уксус масло без стерилизации

Ну а если варенье то сахар как консервант

Либо соль консервант

Либо кипящее масло

Я выбираю в данном рецепте уксус

Делаем много лет, всегда все банки стояли долго, хотя недолго, съедали уже до НГ 🎉🎉🎉😂😂😂

Всем добра, спасибо хозяйке за видео

алла таварткиладзе
алла таварткиладзе

У Вас всегда очень хорошие рецепты. Легко, просто и вкусно! Большое спасибо!!!

ДЕВОЧКА ЛЕТОМ
ДЕВОЧКА ЛЕТОМ

Благодарю Вас за рецепт! Искала что-то подобное простое и без заморочек! 🌹🌹🌹

e.iman2486
e.iman2486

О, очень к стати зашла к Вам! Как раз есть несколько подходящих перчиков, хватит на одну баночку. Спасибо большое за рецепт! ))) Пойду прямо сейчас и сделаю.

Александр Бакс
Александр Бакс

Рецепты от мамули, ещё раз пишу Вам благодарность. Дал литровую баночку тёще она у меня попросила ещё одну на Новый Год, а тесть и юшку всю выпил! Всем очень понравилось, спасибо!!! 🤗🤗🤗

Olga
Olga

Готовила в прошлом году. Вкуснотища! А еще помидоры сделала по этому же рецепту; тоже вкусно получилось.

Вера Попсуй
Вера Попсуй

Я вчера Ваше видео посмотрела, а сегодня сделала на " скорую руку" пеесть- поела.. 2 кг перца.. Спасибо! Завтра на зиму сделаю!

Lubov E
Lubov E

Огромное спасибо Вам и от моих подруг, с коими я поделилась Вашими рецептами! Вкусноооо)))

Марина Мастерова
Марина Мастерова

Очень хороший рецепт перца! 👍

mari nka
mari nka

Перец получился очень вкусный🤤, вкуснее не ела.

Надежда Крутова
Надежда Крутова

Какая интересная заготовка! Спасибо, Наталья! Перец люблю, обязательно воспользуюсь Вашим рецептом! А соте из баклажанов я уже заготовила... Всех Вам Благ!!!

Миколас Балрунас
Миколас Балрунас

Наташенька спасибо за рецепт делала на зиму очень понравился перчик просто обьеденье

Написать комментарий