Готовлю так уже 20 лет! ТЕСТО УНИВЕРСАЛЬНОЕ, начинка шикарна! Летом только так! - онлайн видео на Повар.ТВ
Пирог с такой начинкой из греческой кухни. Вкус невероятный! Но и тесто сегодняшнее и вкусное и универсальное. С ним можно брать любую начинку: фрукты, ягоды и овощи. Летом такие пироги у меня №1.
Рецепт:
Начинка:
Шпинат - 300 гр (можно больше)
Сыр - 200 гр (у меня адыгейский)
Пучок зелени
Яйца - 4 шт
Масло сливочное - 60 гр
Смесь всех перцев - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Молотый кориандр - 1 ч.л
Тесто:
Кефир - 300 мл
Сметана - 200 гр
Соль - 1 ч.л (без горки)
Сахар - 1 ч.л
Яйца - 4 шт
Сода - 1 ч.л
Мука - 300 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Масло растительное, сухари панировочные для формы
Кунжут - 1 ч.л
Вас может заинтересовать это видео:
1:57
Ленивые драники — картофельные оладьи
Предпросмотр
4:22
Тушёный картофель с грибами
Предпросмотр
4:16
Как приготовить КОРИЧНЕВЫЙ САХАР ( кондитерский) в домашних условиях How to make brown sugar
Предпросмотр
4:03
ПОТРЯСАЮЩЕЕ БЛЮДО из ТЫКВЫ! Вкусно. Полезно. Просто. На ужин и обед ! Здоровая и дешёвая еда!
Предпросмотр
2:49
ВКУСНЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ
Предпросмотр
