РУБРИКИ
Повар ТВ

Очень очень вкусный Маринованный Перец с Баклажанами на зиму! Готовлю всегда много! - онлайн видео на Повар.ТВ

Чудесный рецепт! На вкус баклажаны и перец получаются кисло-сладкие, с приятным чесночным ароматом. В моей семье просто обожают эту заготовку! Хранятся при комнатной температуре.

Рецепт:

Перец - 2 кг

Баклажаны - 2 кг

Чеснок - 100 гр

Для баклажанов:

Вода - 3 литра

Соль - 1 ст.л

Маринад:

Вода - 1 литр

Соль - 60 гр

Сахар - 150 гр

Уксус 9% - 120 мл

Масло растительное - 200 мл

Лист лавровый - 4шт

Перец душистый - 15 шт

Выход: 8 банок по 0,5 литра

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Рецепты от Мамули
Рецепты от Мамули

Очередная вкуснятина на зиму! Любим перец и баклажаны! Приготовим)👍

БурМикС Канал со вкусом
БурМикС Канал со вкусом

Наташа, очень вовремя! На выходных собираюсь замариновать перцы, заодно пару баночек заготовлю по Вашему рецепту! Спасибо!!!

Тамара Хекилаева
Тамара Хекилаева

Очень хороший рецепт, обязательно попробую!!!! 😊😊

Светлана Петрова
Светлана Петрова

Я ещё в этом же маринаде отвариваю половинки помидор без кожицы и добавляю слоями петрушку. Очень вкусно, много лет так делаю

Валентина Омельчук
Валентина Омельчук

Спасибо Наташенька за вкусный рецептик 🙋💞💞💞

Ира Примакина
Ира Примакина

Огромное спасибо за вкусный рецепт!

Элеонора Петрова
Элеонора Петрова

Достойная вкуснятина 👍👍👍☀️🌹💖🇷🇺

Маргарита Нестерова
Маргарита Нестерова

Спасибо большое. Очень хороший и вкусный рецепт 👍👍👍🌻🌻🌻

Татьяна Макаренко
Татьяна Макаренко

Очень вкусно, делаю второй год, спасибо за рецепт.

Елена Каськова
Елена Каськова

Спасибо за вкусный рецепт 😋👍💯‼️🤗💐💐💐

Наталья Янкович
Наталья Янкович

Вкусный рецепт, в прошлом году делала на пробу, в этом году делаю больше

Люба Москалева
Люба Москалева

Спасибо смотрю ваш канал делаю разные заготовки как всегда очень вкусно удачи вам Наталья

Таьяна Бонь
Таьяна Бонь

Очень красиво, спасибо

Наталья Левшинская
Наталья Левшинская

Спасибо за рецепт, искала что-то с перцем и 🍆, на даче много выросло и... удача, наткнулась на ваше видео. Бегу делать. Конечно подписка и успеха.

Еленка
Еленка

Очень хороший рецеп. Наташа, у меня один вопрос: в литровых банках можно закрывать? Если да, то сколько по времени лучше стерелизовать?

Любовь Гордеева
Любовь Гордеева

Спасибо за рецепт. 😊😀😁

Lana Kvachko
Lana Kvachko

Ох!!!! Здесь всегда все вкусно..... но я уже скоро разорюсь на консервации!!!!

Оксана Кузнецова
Оксана Кузнецова

Спасибо 👍

Татьяна Захарова
Татьяна Захарова

Я так делала но без стерелизации простояли всю зиму

Написать комментарий