РУБРИКИ
Повар ТВ

Точно вкусней любой колбасы! Самая вкусная, самая ароматная! Очень, очень рекомендую такую грудинку! - онлайн видео на Повар.ТВ

Приготовьте так грудинку и у вас навсегда пропадёт желание покупать магазинную колбасу! Всё, как говорят, проще пареной репы! Вкусная, ароматная, шикарная она получается!

Рецепт:

Грудинка - 2 кг

Соль - 50 гр или 2 ст.л с неб. горкой (это 2,5 % от веса грудинки)

Сахар - 20 гр или 1 ст.л без горки ( это 1 % отвеса грудинки)

Перец молотый - 2 ч.л

Сухая аджика - 3 ч.л

Лавровый лист - 3 шт

Паприка, ароматные травы

Чеснок - 3-4 зубчика

Масло растительное - 1 ст.л по желанию

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Irina Karchmarchick
Irina Karchmarchick

Спасибо за хороший рецепт! - не долго, не нудно и с внятными коментариями. 😊

Natalia Novocab
Natalia Novocab

Бесподобная подача материала! Разъяснение простое, понятное, без лишней болтологии!!! Все ваши рецепты замечательные! Спасибо Вам огромное, что есть такой канал "Рецепты от мамули"!!!

Мастер
Мастер

Открою страшную тайну. После трёх дней засолки в холодильнике, грудинку можно не класть в духовку, а съесть просто так))

Mark Terehov
Mark Terehov

Посмотрели. Купили грудинку. Приготовили!!! Чудо!!! И подумать не мог, что получится такой деликатес! Кусок граммов 300 съели за один присест! Спасибо большое человеческое!!! Живите долго и радуйте нас!!!

Зинаида Рожина
Зинаида Рожина

Вот как надо показывать! Просто и ясно. И быстро. А то некоторые часами рассказывают, долго режут, утомительно бывает.

Спасибо, так держать!

Колхоз имени Ютуб
Колхоз имени Ютуб

Приготовил по вашему рецепту. Позвал детей попробовать. Смели за пол часа, ну там еще жена, отец, мама, бабушка с дедушкой подключились... Теперь у меня задача, как бы выловить момент когда дома никого не будет, приготовить быстро и самому все съесть!!!

Alla Kononova
Alla Kononova

Спасибо, что посолочную смесь указали еще и в ложках.

@Vera_Nika44
@Vera_Nika44

Классный рецепт. Супер! Коротко и ясно, без лишних слов. А то другие каналы смотришь по 8-15 мин, ничего не запомнишь. А тут всё отлично!!!!

Людмила
Людмила

Быстро, красиво, вкусно и особенно понравилась грамотная речь, что сейчас это большая редкость. Спасибо!!!

Людмила Абидова
Людмила Абидова

Хорошо, что смотрела ролик на сытый желудок! 😢 Очень аппетитная грудинка! ❤

Ирмисса Михеева
Ирмисса Михеева

Кроме того, что рецепт несложный, привлекает краткость и полная ясность технологии готовки - без растекания" мыслей по древу

Лариса Крачковская
Лариса Крачковская

Спасибо за вкусный рецепт. Осталось сходить за грудинкой на рынок. 👍👍👍💖💖💖

Viktor Alakin
Viktor Alakin

Ухтышка, даже соточку захотелось хряпнуть! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Готовь с Душой Official
Готовь с Душой Official

Спасибо Мамуля. Отличный рецепт получился. Желаю крепкого здоровья.

Тысяча и один тест
Тысяча и один тест

Спасибо огромное за этот рецепт. Грудинка получается потрясающе вкусной. Готовлю уже год по этому рецепту. Едим с огромным аппетитом! Рекомендую всем без всяких сомнений.

БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ КУХНЯ
БЫСТРАЯ И ВКУСНАЯ КУХНЯ

Как вкусно то! Отличный рецепт, впрочем как и всё остальное! Спасибо! Как приятно вас слушать! Как ручеёк голосок!

Ella Muravyeva
Ella Muravyeva

Только слова благодарности за краткое объяснение, за прекрасную идею, сделать грудинку в домашних условиях! 👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Юрий Павлов
Юрий Павлов

Обязательно попробую. Сложно только выдержать три дня 😂

Алла Миронова
Алла Миронова

Посмотрела Ваш рецептик на голодный желудок-кишки заиграли марш, пошла на кухню к холодильнику…. Спасибо за вкусняшку!!!

Написать комментарий