РУБРИКИ
Повар ТВ

БЕЛЯШИ С МЯСОМ! - онлайн видео на Повар.ТВ

Для теста сначала готовим опару: смешать 1,5 стакана тёплой воды, 2 ч.л.сухих дрожжей, 2 столовых ложки без горки сахара, 6-7 столовых ложек с горкой муки, тщательно вымесить и поставить в тёплое место на 30 минут. Пока опара бродит просеять в миску 2,5 стакана муки, приготовить 100 мл растительного масла, 2 яйца взбить с 3/4 чайной ложки соли. В подошедшую опару вылить яйца с солью и начать замес теста, подливая постепенно растительное масло и добавляя муки при необходимости. Тесто должно получиться мягким.

Начинка:

Телятина 700 гр

Лук 300 гр

Соль 1 ч.л

Перец черный молотый 0.5 ч.л

Перец красный острый молотый 1/3 ч.л.

120 мл воды

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Юля Болелова
Юля Болелова

Спасибо за рецепт, сделала сегодня, очень вкусные, тесто как пух👌

Вкус Блаженства
Вкус Блаженства

Какие аппетитные😋😋

Спасибо за замечательный рецепт😊

Обязательно попробую, огромный Лайк от друга❤❤

IRATRAVЕL VODYANITSKAYA
IRATRAVЕL VODYANITSKAYA

*Очень красиво получилось! отличный рецепт! Заходите на новинку!! Огромный лайк! Приятного вечера! *

Громова Аня
Громова Аня

Классс, все хочу сделать беляши, да не соберусь не как.

МИР ВОКРУГ МЕНЯ
МИР ВОКРУГ МЕНЯ

Очень аппетитные беляши! Подписалась на ваш канал, рада буду дружбе!

Любовь Семейкина
Любовь Семейкина

Здравствуйте. Сколько бы не пыталась жарить беляши, по разным рецептам с дырочкой, без. У меня мясо не прожаривается. Посмотрела вашу готовку., но сомневаюсь, получится ли. Может секрет какой. Огонь средний. Крышкой накрывать чтоли?

Написать комментарий