РУБРИКИ
Повар ТВ

ХРУСТЯЩИЕ ГРУЗДИ ХОЛОДНЫМ ПОСОЛОМ!!! - онлайн видео на Повар.ТВ

Ингредиенты:

Грузди

40гр соли на 1 кг грибов

Чеснок

Лавровый лист

Перец черный горошком

Перец черный душистый

Укроп

По желанию можно добавить листья чёрной смородины, листья хрена, корень хрена.

Приятного аппетита!!!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Natusik Natusik
Natusik Natusik

Татьяна, подскажите... если уже нет укропа зелёного, можно ли сушенный укроп добавить?Собранный с огорода-семена.

Тина Валентина
Тина Валентина

Как то раз заядлые грибники угостили нас груздьями, качество было великолепное! Рецепт засолки прилагался, именно, такой как у тебя, Танюша, один в один! Рецепт выполнили строго! Но вкус разочаровал, они все равно прилично горчили! Почему?

конь педальный
конь педальный

Сегодня так и сделаю. 3 суток вымачивал в воде. Спасибо за рецепт!

Татьяна Жлуднева
Татьяна Жлуднева

И сколько по времени их солить?

Любовь Максимова
Любовь Максимова

На грузди не похожи.. Но за рецепт этого блюда спасибо

Елена Артемьева
Елена Артемьева

Татьян это не грузди, скорее всего подгруздки. Вы шляпки не показывали, но обратной стороне очень похожи. Грибы съедобные, семейство сыроежковых, основное правило не должно быть млечного молока на срезе. Можно подвергать любому виду заготовки.

У груздей белых на краю шляпки идёт бахромка, ее не спутаешь ни с чем, если будешь смотреть на груздь белый и они влажные, плачущие грибы.

Владимир Головачёв
Владимир Головачёв

Это не грузди! Это валуй или подтопольник.

Светлана проходимочка
Светлана проходимочка

Это подтопольники

Наташа Аксёнова
Наташа Аксёнова

Это не грузди

Alexander Korchevoy
Alexander Korchevoy

Это не грузди!!!

White
White

Это не грузди. У груздей короткая ножка с дырочкой и шляпка по краю пушистая

Марина Корнилова
Марина Корнилова

Это не грузди

Написать комментарий