Комментарии и Отзывы:
Как то раз заядлые грибники угостили нас груздьями, качество было великолепное! Рецепт засолки прилагался, именно, такой как у тебя, Танюша, один в один! Рецепт выполнили строго! Но вкус разочаровал, они все равно прилично горчили! Почему?
Сегодня так и сделаю. 3 суток вымачивал в воде. Спасибо за рецепт!
И сколько по времени их солить?
На грузди не похожи.. Но за рецепт этого блюда спасибо
Татьян это не грузди, скорее всего подгруздки. Вы шляпки не показывали, но обратной стороне очень похожи. Грибы съедобные, семейство сыроежковых, основное правило не должно быть млечного молока на срезе. Можно подвергать любому виду заготовки.
У груздей белых на краю шляпки идёт бахромка, ее не спутаешь ни с чем, если будешь смотреть на груздь белый и они влажные, плачущие грибы.Это не грузди! Это валуй или подтопольник.
Это подтопольники
Это не грузди
Это не грузди!!!
Это не грузди. У груздей короткая ножка с дырочкой и шляпка по краю пушистая
Это не грузди
Татьяна, подскажите... если уже нет укропа зелёного, можно ли сушенный укроп добавить?Собранный с огорода-семена.