САМСА ПЛЕТЁНКА! БЫСТРЕЕ И ВКУСНЕЕ ПИРОЖКОВ! - онлайн видео на Повар.ТВ
Тесто:
Мука 400 гр
Яйцо 1 шт.
Кефир 150 мл.
Масло сливочное 120 гр
Разрыхлитель 1/3 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Начинка:
Фарш 350 гр
Лук 1 шт.
Картофель 2 шт.
Вода 100 мл
Соль
Перец
Наконец-то я испекла самсу по вашему рецепту! Вкус отличный, но вид - это что-то! Сколько же я мучилась, пока не получилось, как у вас(почти))). Красотища! Тесто хрустящее и тоненькое. Боялась, что будет сок вытекать - нет, всё нормально. Спасибо за канал, спасибо за рецепты. Удачи вам.